rappel 17 octobre 2012
Le nouveau contrat oeufs (3) est disponible.
Il débute le 17/10/12 et se termine le 26/12/12. Désolé pour le retard...
Le contrat est reconduit tacitement pour les familles qui étaient déjà inscrites au contrat oeufs numéro 2.
Si vous ne souhaitez pas le renouveler merci de vous manifester le plutôt possible (par mail ou le jour de livraison).
Sinon, merci de ramener le contrat rempli et les chèques correspondants au plus tard le 31/10/12.
Merci
manu"
Il s’agit d’un boulanger qui livre plusieurs AMAP et qui est sur le marché de Ciboure le dimanche matin
!!!!!
BIOLANGERIE
si vous êtes intéressés, me le faire savoir, plus nous serons, mieux se sera...
merci
muriel
21 novembre 2012
Désolée pour les problèmes techniques sur le blog concernant la non mise en page des contrats.
Souci de navigateur pour les connaisseurs.
voici donc les contrats :
PORCS
merci à tous
isa
19 novembre 2012
Désolé, je viens d'avoir le producteur au téléphone qui m'a demandé si l'on pouvait reporter le distribution de deux à trois semaines.. Il était
embêté.
J’espère que vous n'aviez pas encore invité d'amis à partager le festin. Partie remise.
Voila, un aléa de la petite production.
Bonne soirée.
David.
------------------------------
le contrat porc Basque est a imprimer et a apporter le mercredi (dans 2 ou 3 semaines) accompagné de votre chèque.
Vous le trouverez sur votre e mail perso car nous avons quelques soucis
techniques sur le blog concernant les contrats.
A mercredi,
David.
13 novembre 2012
Le contrat oeuf a redémarré il y a un mois environ. Il nous manque encore des contrats. Les personnes suivantes sont priées de ramener les contrats au plus tard mercredi 14 novembre :
- AGUIRRE Valérie
- BAGGI
- BLOEDE
- CAZOBON
- HERNANDORENA
- NOUAILLAC
- TARGE
- MENDIZABAL
- NOBLIA E.
- NOBLIA T.
- AGUIRRE ML.
Merci et à bientôt,
manu"
28 octobre 2012
Pour recommencer un contrat « conserves » (fruits et axoa) avec Paxti et Maryse du GAEC Itsas Mendi, nous
avons besoin d’un(e) volontaire.
Le rôle du gérant de contrat est de :
- Préparer le contrat avec le producteur
- Diffuser et récupérer les contrats avec les règlements
- Les préparer pour le producteur avec le tableau des distributions
Toutes les personnes intéressées pour devenir « gérante de contrat », faites-vous connaitre car nous allons voir la possibilité de reprendre également le contrat
« kiwis » , voir un contrat « porcs », éventuellement un contrat « herbes aromatiques et tisanes »…
Pour le contrat « conserves », nous en parlons ce mercredi 24/10 avec Maryse lors de la distribution du veau !
Merci
Muriel
05 59 47 27 18
Bonne nouvelle: nous avons un nouveau pêcheur!
L'AMAP propose à nouveau du poisson.
Il s'agit du bateau AGUR, un ligneur, dont le patron est Christophe Inda. Il travaille avec 2 matelots. Dominique, sa femme,
vend une partie de la pêche à la "table" sur le port de Ciboure, c'est elle qui nous livrera.
80% de la pêche est du merlu de ligne mais tout comme nos précédents pêcheurs, il pourra y avoir aussi suivant les saisons du
St Pierre, tacaud, chinchard, roussette, poulpe, tourteau, bonite,..
La plupart d'entre nous connaissent le principe, pour les nouveaux, il est important de savoir que le poisson n'est pas travaillé. Il est vidé suivant les espèces
(le merlu est toujours vidé) mais presque jamais écaillé.
Merci de me prévenir très rapidement par courrier électronique (david.bloede@gmail.com) de l'option qui vous intéresse:
[ ] Panier à 10 euros
[ ] Panier à 15 euros
[ ] Panier à 20 euros
[ ] Chaque semaine
[ ] Toutes les 2 semaines en alternance avec le poulet
[ ] toutes les 4 semaines
Si il y a trop peu de demande pour chaque semaine, nous opterons pour une livraison toutes les deux semaines seulement. C'est pour cela et pour faire le contrat
en conséquence que j'ai besoin d'avoir vos réponses très rapidement. Le contrat sera disponible sur le blog la semaine prochaine.
Nous essayons d'avoir une première livraison le 7 Novembre.
merci
David.
17 octobre 2012
Le nouveau contrat oeufs (3) est disponible.
Il débute le 17/10/12 et se termine le 26/12/12. Désolé pour le retard...
Le contrat est reconduit tacitement pour les familles qui étaient déjà inscrites au contrat oeufs numéro 2.
Si vous ne souhaitez pas le renouveler merci de vous manifester le plutôt possible (par mail ou le jour de livraison).
Sinon, merci de ramener le contrat rempli et les chèques correspondants au plus tard le 31/10/12.
Merci
manu"
12 octobre 2012
Michel nous a confirmé la date de la visite : ce samedi 13 Octobre au matin.
La météo s’annonçait peu clémente mais entrevoit maintenant une éclaircie pour samedi. Nous lançons donc l'invitation à une visite
de l'exploitation de Michel, notre producteur de légumes. En espérant que vous n'avez pas encore pris d'engagement,..
C'est l'occasion de mieux comprendre comment fonctionne Michel, de discuter avec lui de ses productions passées et à venir, de ses contraintes mais aussi de vos
souhaits.
C'est aussi l'occasion de passer un moment agréable ensemble et de mieux nous connaitre. Venez avec votre pique-nique. Nous mettrons les choses en commun. Venez
avec vos enfants, vos parents, vos voisins.. Nous leur présenterons l'AMAP.
Comme l’écrit Muriel:
RDV sur le lieu de la distribution à 10h, pour départ groupé.
Retour possible pour le déjeuner pour les personnes ne pouvant pique-niquer sur place….
Attention !!!!!! Annulation en cas de grosse pluie !!!!!!
Pour les personnes voulant y aller directement, voici les coordonnées :
Michel Hirigoyen, Roseraie de Lirt, St Laurent de Gosse
A Samedi.
David. 06 14 33 79 90
13 octobre 2012
La livraison du veau est prévue pour le 24 Octobre
!
Des contrats sont à disposition dans le classeur, donc si vous voulez des colis, pour les personnes n’ayant pas encore pris de veau, vous pourrez rempli le
contrat mercredi soir.
Si vous voulez des précisions, n’hésitez pas à me contacter au 05 59 47 27 18.
Merci de me confirmer dès maintenant par courriel muriel.callard@wanadoo.fr la taille et le nombre de colis, pour que je puisse confirmer au plus tôt à Patxi et Maryse.
Muriel
05 59 47 27 18
5 octobre 2012
Rappel
nous avons besoin d'au moins six à sept personnes intéressées pour lancer le contrat.
Nous souhaitons évaluer l’intérêt au sein de l'AMAP pour un panier "Porc
basque" cet automne.
Il s'agit d'une commande unique de 4.5 kg au prix de 60 euros. Le
producteur installé à Itsasu est adhérent à la charte Idoki.
Bien sur, si de nombreuses personnes sont intéressées nous irons visiter l’exploitation et mettrons en place une relation à
long terme.
Le panier est composé d'un rôti, des côtes dans l'échine, des côtes dans le carré, des
saucisses, boudins, et selon la disponibilité, fromage de tête, txiztorrak et coustons.
Si vous êtes intéressé par le porc ou par les autres produits proposes (voir ci-dessous), merci de faire un mail à David à l'adresse: david.bloede@gmail.com
Nous vous joignons les infos venant du producteur:
Egun on,
Je suis producteur de porcs basques à Itsasu , c'est la race
locale de cochons élevés en libertés dans les forêts et parcours au dessus de ma ferme
Je suis et propose plusieurs produits parmi les quels des caissettes de
porc frais qui ont du succès dans les AMAP
Une caissette est composée d'un rôti, des côtes dans l'échine, des côtes dans le carré, des saucisses, boudins,
et selon la disponibilité, fromage de tête, txiztorrak et coustons
Les morceaux sont sous vide et le colis pèse au moins 4.5kg, son prix est de 60€
Nous pouvons vous proposer aussi des conserves de pâtés, boudions et chichons à 3.5€ la verrine de 190gr
Pour les amateurs de jambon nous faisons des plaquettes sous vide de 150gr de
chiffonnade à 9.9€ ainsi que 300gr de ventrèche tranchée sous vide à 5.50€
Et pour terminer nous proposons des savons naturels réalisés à partir du saindoux de mes cochons et parfumés aux huiles essentielles
Il y en a 7 différents (exfoliant à l'argile rouge et polenta, huile d'olive, miel et cire d'abeille, argile blanche, lavande, lait de brebis et un savon
surprise)
Nous abattons nos cochons à partir d'octobre et pourrons vous proposer une livraison à partir de cette date
Nous avons déjà l'habitude de fonctionner avec des Amaps (Angelu, Baiona, Hiriburu, Hazparne) depuis plusieurs années et c'est un mode de fonctionnement qui nous convient
Je pourrai vous proposer de regrouper les commandes afin venir vous livrer au moins 6 ou 7 colis
Nous avons prévu d'organiser une journée porte ouverte cet automne et je vous tiendrai au courant de la date
Milesker eta ikus arte
Christian Aguerre
Si vous êtes intéressé par le porc ou par les autres produits proposes (voir ci-dessous), merci de faire un mail à David à l'adresse: david.bloede@gmail.com
26 septembre 2012
et si on partageait un apéro!
Prenons le temps de nous parler. De l’été qui est fini, des châtaignes et des champignons qui arrivent, de la rentrée, du pêcheur que nous aimerions trouver, des caricatures de Charlie
hebdo,..
Ce mercredi 26/09, chacun, ceux qui peuvent, ceux qui veulent, apportent un coup de cidre, trois chips, un morceau de quiche, des cahouettes,...
J'ai fait la foire aux vins, j'apporte un cote du Rhône et des gobelets.
A CE SOIR mercredi!
David, et bien sur Muriel qui est à l'origine de l’idée.
15 septembre 2012
Le contrat légumes num 8 est disponible!!!
CONTRAT LEGUMES N 8
Merci de l'imprimer et de le remplir sans oublier votre nom, numéro de
téléphone et/ou mail et votre signature puis de le ramener mercredi 12 septembre à Michel avec
votre règlement.
Certains d'entre vous n'ont pas dit si ils souhaitaient renouveller ou
non leur contrat!
Michel a besoin de le savoir pour préparer les paniers en conséquence,
aussi, si votre nom est dans la liste ci dessous merci de le contacter
avant lundi au 06 38 39 46 23:
ALBINET Adeline, BARDET Anne, BELLOC Isabelle, BLANCHARD Coralie,
CAZENAVE Jérôme, DEFONTAINE Sébastien, DROUET Herve, FONVIELLE
Nadine, GINESTE Virgile, HOUVIN Isabelle, LAHORE Thierry, MATHYS
Alain, NOVAILLAC Emilie, PASSICOT Elisabeth, POLI Chantal, UBIRRIA
Marie anne, LEFEVRE Rose, MOURGUY.
A bientot
elsa
29 août 2012
Le nouveau contrat légumes débute le 12 septembre et nous souhaitons savoir qui souhaite
le reconduire!
Merci de cocher la case prévue a cet effet sur la feuille de mercredi!
Elsa.
27 août 2012 bis
Bonjour,
Pour les personnes désirant des colis de bœuf, il y aura la deuxième distribution de l’année le 13 septembre.
Maryse en profitera pour livrer les confitures ce jour-là.
Je vais imprimer des contrats pour les laisser à disposition dans le classeur.
N’hésitez pas à me consulter pour tout type de question ou pour me confirmer votre commande : Muriel au 05 59 47 27 18 ou à l’adresse courriel muriel.callard@wanadoo.fr
A mercredi
Muriel
05 59 47 27 18
27 août 2012
Nous souhaitons évaluer l’intérêt au sein de l'AMAP pour un panier "Porc
basque" cet automne.
Il s'agit d'une commande unique de 4.5 kg au prix de 60 euros. Le
producteur installé à Itsasu est adhérent à la charte Idoki.
Bien sur, si de nombreuses personnes sont intéressées nous irons visiter l’exploitation et mettrons en place une relation à
long terme.
Le panier est composé d'un rôti, des côtes dans l'échine, des côtes dans le carré, des
saucisses, boudins, et selon la disponibilité, fromage de tête, txiztorrak et coustons.
Si vous êtes intéressé par le porc ou par les autres produits proposes (voir ci-dessous), merci de faire un mail à David à l'adresse: david.bloede@gmail.com
Nous vous joignons les infos venant du producteur:
Egun on,
Je suis producteur de porcs basques à Itsasu , c'est la race
locale de cochons élevés en libertés dans les forêts et parcours au dessus de ma ferme
Je suis et propose plusieurs produits parmi les quels des caissettes de
porc frais qui ont du succès dans les AMAP
Une caissette est composée d'un rôti, des côtes dans l'échine, des côtes dans le carré, des saucisses, boudins,
et selon la disponibilité, fromage de tête, txiztorrak et coustons
Les morceaux sont sous vide et le colis pèse au moins 4.5kg, son prix est de 60€
Nous pouvons vous proposer aussi des conserves de pâtés, boudions et chichons à 3.5€ la verrine de 190gr
Pour les amateurs de jambon nous faisons des plaquettes sous vide de 150gr de
chiffonnade à 9.9€ ainsi que 300gr de ventrèche tranchée sous vide à 5.50€
Et pour terminer nous proposons des savons naturels réalisés à partir du saindoux de mes cochons et parfumés aux huiles essentielles
Il y en a 7 différents (exfoliant à l'argile rouge et polenta, huile d'olive, miel et cire d'abeille, argile blanche, lavande, lait de brebis et un savon
surprise)
Nous abattons nos cochons à partir d'octobre et pourrons vous proposer une livraison à partir de cette date
Nous avons déjà l'habitude de fonctionner avec des Amaps (Angelu, Baiona, Hiriburu, Hazparne) depuis plusieurs années et c'est un mode de fonctionnement qui nous convient
Je pourrai vous proposer de regrouper les commandes afin venir vous livrer au moins 6 ou 7 colis
Nous avons prévu d'organiser une journée porte ouverte cet automne et je vous tiendrai au courant de la date
Milesker eta ikus arte
Christian Aguerre
13 août 2012
Pour rappel, la distribution a lieu demain MARDI cette semaine.
Christophe
2 juillet 2012
l BREBIS 4 k
25 juin 2012
le CONTRAT ROSE
25 juin 2012 -2
OEUFS 2 POULETS
Il est temps de renouveler le contrat poulets ainsi que le
contrat oeufs.
Ainsi, ces nouveaux contrats démarreront le 11/07/2012.
Ils sont donc à rendre au plus tard le 27 juin 2012 lors de la dernière distribution poulets / oeufs.
Merci de me les rendre entier (avec le reçu), je me chargerais de vous rendre le reçu ultérieurement.
Vous pouvez d'ores et déjà m'envoyer vos prévisions à l'adresse suivante : manubouix@yahoo.fr
sachant que ceci concerne uniquement les poulets puisque les oeufs sont limités à une douzaine par contrat. Vous pouvez également me contacter pour toute autre
demande.
à bientôt,
manu
25 juin 2012 -
Nous organisons une visite chez Michel, notre maraîcher, le samedi 21 Juillet.
L'exploitation se situe à St Laurent de Gosse (à 42km de SJDL).
Nous pique-niquerons sur place. Chacun apporte de quoi grignoter. C'est l'occasion de passer un bon moment
ensemble, de mieux comprendre comment travaillent Michel et Christine et de mieux faire aimer les légumes verts à nos enfants
:-)
Même si la date est est encore lointaine, merci de confirmer par mail à cette adresse :
si vous êtes intéressés.
Il est important de confirmer, afin que nous puissions nous organiser.
Michel nous dressera une table pour l'apéro et pique-niquer.
Venez nombreux ! ! ! Michel et Christine sont ravis de nous recevoir.
24 juin 2012 bis
le contrat rose est disponible !
faites vous plaisir !
ces roses provenant directement de la roseraie de notre maraîcher, sont superbement belles... et dure longtemps !
pas comme celles du commerces ou de chez certains fleuristes...
allez cédez à la tentation... 
1 € pour ce faire plaisir... cela reste correct...
vous pouvez ne prendre qu'une seule rose...
vous vous ferez plaisir et également à notre maraîcher qui avec son épouse travaillent dure... pour nous offrir de jolis paniers de légumes et de roses...
(le contrat sera disponible sur la table de distribution mercredi, en attentant de pouvoir le mettre sur le blog. merci)
24 juin 2012
voilà pourquoi vous n'aviez plus d'infos sur le blog ces derniers temps... ...mise à jour d'over blog ... donc maintenance... donc non accessible...
nous utilisons une version gratuite et comme vous l'avez peut être constaté certains fichiers ne sont plus disponible lorsque vous souhaiter les ouvrir. cela ne vient pas de l'amap mais d'over
blog... aussi...
désolée...
merci de votre compréhension à tous
OverBlog re-invente le blog !
Chers utilisateurs,
Depuis 2004 nous ne cessons de travailler à créer la meilleure plateforme pour vous permettre de publier vos idées sur Internet, et d'y être visible.
Aujourd'hui, nous lançons une version totalement nouvelle d'OverBlog. Elle est le résultat de plus d'un an de travail. Nous avons voulu faire la meilleure plateforme du marché. Pour cela nous
avons repenser l'ensemble des outils, apporté de nombreuses innovations et des fonctionnalités inédites.
Comme il s'agit d'une évolution majeure, nous avons décidé de ne pas transférer automatiquement les blogs existants sur cette nouvelle version. Vous aurez la possibilité de le faire
prochainement, si vous le souhaitez. En attendant, vous pouvez créez un nouveau blog pour tester cette plate-forme. Comme d'habitude, vos remarques sont les bienvenues.
L'équipe d'OverBlog
12 juin 2012
Miels :
la visite de samedi est annulée. elle est reportée à ce dimanche : 10h et 14h et 16h.
15 mai 2012
Miels :
J'ai vu Mikela au marché, et elle commence à être courte côté stocks de miels.
Elle pourra bien sûr honorer la distribution.
Par contre c'est la dernière distribution du contrat, et elle préfèrerait reprendre en septembre.
Les personnes qui désirent avoir du miel pour l'été pourront donc lui en acheter directement mercredi (elle
en apportera plus exprès), ou aller la voir au marché de St Jean.
Elle va aussi organiser un picnic chez elle le 9 juin avec extraction et dégustation de miel.
Tout le monde peut y participer bien sûr, je reviendrai vers vous dès que j'ai plus de précisions.
merci
Gautier
2 mai 2012
contrat fruits
désolée mais n'ayant pas atteint le quota de contrats fruits souhaité par Maryse, il n'y aura pas de fruits cette année.
Sabrina
1er mai 2012
contrat fruits
Pour que le contrat fruits soit honoré, il faut 25 paniers.
Nous en sommes à 15, alors n'hésitez pas à vous manifester!
Sabrina
contrat confitures, compotes
Maryse recommence la livraison des confitures, compotes et des fruits, mercredi 2 mai.
Si vous voulez un contrat et ne pas rater la livraison à venir, merci de me le faire savoir marlie64@sfr.fr
A bientôt,
Sabrina
25 avril 2012
Compte-tenu de la météo que nous avons eu notre pêcheur n'a pas pu
sortir et nous n'aurons pas de poisson ce soir.
La distribution prévue est reportée en fin de contrat.
David
24 avril 2012
légumes et mauvais temps
Je viens d'avoir Michel, notre producteur de légumes, au téléphone;
il vient de m'expliquer qu'à cause du mauvais temps des 3 dernières
semaines, il ne sera pas en mesure de nous fournir des paniers
corrects dés le mercredi 2 mai.
Il propose donc de décaler les distributions de 15 jours soit la première le mercredi 16 mai et la dernière le 12
septembre!
Pour ceux dont j'ai déjà le contrat je rectifie les dates, pour les
autres, merci de le faire en barrant simplement les deux premières
dates pour noter ensuite celles du 5 et 12/09 !!!
Merci de me faire parvenir les contrats au plus vite, les premiers
chéques seront encaisser début mai ( puis juin, juillet, aout) pour
des raisons déjà évoquées !!!
A bientôt Elsa.
CONTRAT OEUFS
Les premiers œufs sont arrivés… avant le contrat !
Le voici !
Comme Manu est de nouveau papa depuis quelques jours (il parait que cela se fête, non ?...), je reprends le contrat à ma charge.
Donc URGENT : Prendre 2 minutes pour me confirmer si vous êtes intéressés ou non par les œufs ! Sont concernées les personnes ayant un contrat
poulets !
Mes coordonnées : 05 59 47 27 18 ou muriel.callard@wanadoo.fr
Toutes les personnes qui ne m’auront pas contactée avant le 30 avril n’auront pas de distribution d’œufs le 2
mai…
Les contrats seront à me rendre, ainsi que les chèques, le 2 mai. J’apporterai quelques exemplaires imprimés,
il ne vous suffira que d’apporter le chèque !
A+
Muriel
20 avril 2012
contrat fraises
Les fraises s'annoncent et avec elles le début du contrat fruit.
Cette année quelques petits changements ont lieu.
Maryse propose 8 distributions pour 25 paniers, elle préviendra dès que les fruits seront à
maturité donc pas de dates précises mais des fruits de qualité et arrivés à pleine maturité.
La première livraison de fraises devrait avoir lieu d'ici 15 jours, soit le 02 mai : à confirmer.
Merci de rendre les contrats et réglements à cette date, je pars en vacances, mais MERCI DE ME FAIRE CONNAITRE PAR EMAIL VOS
SOUHAITS que je puisse transmettre à Maryse.
marlie64@sfr.fr
Sabrina
18 avril 2012
A ce jour, seul 15 contrats LEGUMES me sont parvenus sur les 50!!!
Merci de faire au plus vite afin que je puisse, dés la semaine
prochaine, les donner à Michel.
Mon adresse: Elsa THURIN 37, rue tourasse 64500 St. Jean de luz
Début des distributions du contrat n.7 le mercredi 2 mai de 19h à 20h.
A bientôt
Elsa.
9 avril 2012
CONTRAT BOEUF
la livraison aura lieu le 18 avril
merci de donner les contrats au plus vite
contrat LEGUMES 7
Voici le contrat légumes (ci dessus) à venir, soit du 02 mai au 29 août inclus!
Il vous suffit de l'imprimer, de bien le remplir (n° tel et adresse mail++) et de me le faire parvenir au plus vite!!!
En effet, à la demande de Michel, il faudrait que je puisse récuperer les contrats et règlements avant la fin de ce mois-ci car il a des frais engagés (achats des semis...) et donc un
besoin urgent de trésorerie!
Il souhaiterait encaisser le premier chèque dés la dernière semaine d'avril.
Aussi plusieurs possibilités s'offrent à vous:
-soit apporter le contrat lors des prochaines distributions des mercredis 11 et 18 avril (respectivement poisson,miel puis poulet)
-soit me l'envoyer par la poste: Elsa Thurin, 37 rue Tourasse, 64500 st jean de luz
-soit le déposer dans ma boite aux lettres (celle du haut en façade de la porte) à cette même adresse
Je vous rendrai alors les reçus le jour de la première distribution.
Merci de faire au mieux pour Michel, c'est cela aussi l'engagement et la solidarité Amap!!!
Pour ceux qui auraient du mal avec l'impression du contrat, il y en aura quelques exemplaires sur le lieux de distri les 11 et 18 avril.
De plus, je me permets de vous envoyer ce message sur vos boites mail perso car tout le monde n'est pas encore abonné à la news letter du blog (honte à
vous!!)
Pour cela, il suffit d'aller sur le blog AMAP LOHITZUN et de cliquer sur Inscription à la newsletter , en bas à
gauche (il me semble..).
Grâce à cela vous serez au courant de toute l'actualité de notre amap mais aussi de celle de l'inter amap et trouverez tous les contrats en cours.
cela se présente comme ça :
Newsletter
Inscription à la newsletter
Pour ce nouveau contrat, Michel augmente le nombre de paniers, nous pouvons donc accueillir de nouveaux membres, si vous connaissez des personnes intéressées donnez leurs mon numéro de téléphone
soit le 06 60 41 69 89. Merci!
Dernière chose, les vacances d’été étant durant ce contrat, pensez à vous faire remplacer pour venir chercher votre panier pendant vos congés; récupérer de beaux légumes ravira famille ou amis et
évitera à Michel d'attendre jusqu’à 20h pour rien!
Je pense n'avoir rien oublié, alors merci et à bientôt!
ELSA
6 avril 2012
CONTRAT BREBIS
La distribution du fromage BREBIS commencera le 18 avril.
Si vous êtes intéressé, pourriez-vous amener vos contrats mercredi 11 ou me le faire
savoir par mail (dominique.baggi@laposte.net) que je puisse prévenir le producteur.
Je vous rappelle que les livraisons auront lieu tous les 15 jours.
Brebis 1/2 ou 1kg, mamia, xurigoxo, crottin de chèvre frais ou sec.
Dominique
3 avril 2012
dernière version du planning des permanences.
Comme d'habitude, merci de me confirmer votre disponibilité à la date
prévue, ou dans le cas contraire de contacter un autre membre avec qui
permutter, et de m'informer du changement.
Ce planning est provisoire, je ferai une nouvelle mise à jour dès que nous
aurons les noms des nouveaux membres.
RDV 15min avant le début de la distribution le jour où vous êtes de permanence.
merci
Christophe Idiartegaray
30 mars 2012
- Contrat Poissons
Merci de rapidement faire savoir à David si vous voulez prendre le contrat poissons :
- option chaque semaine : 10 euros ou 15 euros
- option tous les 15 jours : 10 euros ou 15 euros
- option tous les mois : 10 euros ou 15 euros
L'option chaque semaine ne sera maintenue que si nous avons un nombre de livraisons hebdomadaire suffisant.
- Envoyer un mail à david.bloede@gmail.com en précisant l'option retenue (chèque et contrat seraient alors remis
à la première livraison) ou bien envoyer contrat et chèque à David Bloede, 3 av. Louis Le Grand 64500 St Jean de Luz ou encore déposer votre contrat et chèque mercredi prochain dans le cahier de
liaison.
Première livraison le 11 Avril (et non pas le 4 comme indiqué sur le contrat).
28mars 2012
Ordre du jour réunion bilan AMAP (28 Mars 2012, 18h 30 à Sagardian) :
- Bilan avec les Producteurs / Coordinateurs de contrat:
-
Légumes : Michel
-
Poulet : Pascal / Manu
-
Poisson : Xabi / David
-
Bœuf / Veau / Achoa : Maryse et Patxi
-
Confitures et compote : Maryse et Patxi
-
Mamia / Fromage : Pantxica
-
Miel : Isabella / Gautier
-
Agneau : Maider / David
-
Kiwi : Lisa
- Permanences et rappel Horaire d’été à partir de la semaine prochaine
- Blog : Isa
- Présentation AMAP dans le cadre de la semaine du développement durable (04/04)
- Information sur l’Inter-AMAP : Muriel
- Autres Points ??…
Notes :
- aux membres de l’AMAP : plusieurs contrats arrivent à échéance ou démarrent, pensez au renouvellement (fromage, confiture, poisson, agneau,…).
- aux coordinateurs : munissez-vous de quelques contrats vierges, c’est toujours utile..
- La distribution aura lieu en fin de réunion.
19 mars 2012 -bis
* le CONTRAT BREBIS est disponible.
19 mars 2012
rappel
livraison Agneau prévue le 28/03.
.David attend les cheques dans le cahier de liaison ou au moins les intentions fermes
(par mail à: david.bloede@gmail.com) d'ici mercredi soir, le 21/03.
merci
13 mars 2012
* le nouveau contrat CONFITURES COMPOTES 3
Merci de le remettre au maximum le 18 avril à la permanence.
* le nouveau contrat POISSONS 1
à remettre avant le Mercredi 4 Avril.
12 mars 2012 bis
POISSONS
Nous venons d'identifier un nouveau pécheur et souhaitons commencer à recenser les personnes
intéressées.
A priori, l'offre est la même que celle que nous avions avec Vero et le bateau Ordagna, soit:
- Panier hebdomadaire ou tous les 15 jours à 10 ou à 15
euros.
- Le bateau, le Leuna, pratique la "petite pêche" à la journée et nous
aurons la même diversité de poisson (merlu, bar, bonite, rouget, grondin, tacaud, maquereau, dorade, raie, etc,..).
- En général, le poisson a été pêché le jour meme ou la veille ce qui lui assure une fraicheur et un goût incomparables.
- Sauf exception, car la législation / accord avec la Chambre de Commerce ne le permet pas pour ce type de vente en direct, le poisson
n'est ni vidé ni écaillé.
Les personnes intéressées peuvent d'ores et déjà envoyer un mail à David (david.bloede@gmail.com) pour indiquer leur préférence de panier soit:
- toutes les semaines à 10 euros
- toutes les semaines à 15 euros
- une semaine sur deux à 10 euros
- une semaine sur deux à 15 euros
Contrats (disponibles sur la page contrat du blog) et chèques seront à déposer dans le
cahier de liaison disponible sur le lieu de distribution.
La première distribution est prévue le Mercredi 4 Avril.
Toutes questions: david.bloede@gmail.com
* ATTENTION :
Nouveaux horaires à compter de
dimanche 25 mars
19 H - 20 H
******************************************************************************
§ horaires d’hiver = 18h30 –
19h30
§
horaires d’été = 19h – 20h
Voir même 19h30-20h30 selon la circulation l'été....
et oui, zone de turbulence touristique
§
Changements avec changements d’heure calendaire :
fin mars – fin octobre
2012
ETE
Le dimanche 25 Mars
(à 2 heures du matin il sera 3 heures)
12 mars 2012
Prochaine réunion bilan
entre producteurs et membres de l'AMAP:
- le mercredi 28 Mars 2012
- à la salle Sagardian
- à 18h 30
La distribution aura lieu sur place en fin de réunion.
Si vous souhaitez ajouter un point spécifique à l'ordre du jour, merci d'informer: david.bloede@gmail.com
Nous comptons sur votre présence et vos suggestions (fonctionnement, nouveaux contrats,..) !
6 mars 2012 bis
kiwis
Pour la distribution de kiwis pour mars un minimum de participants est nécessaire..
colis de 3 kg à 2€ /kilo
On attends vos commandes.
Lisa 06 84 90 15 17"
6 mars 2012
Le contrat agneau
"printemps" est arrivé :
AGNEAU "Printemps"
deux options :
- "pré-decoupé" à 13.5 euros
- "découpé / emballé sous vide" à 15.5 euros.
La livraison est prévue pour le mercredi 28 Mars.
Merci de déposer contrat et chèque à l'ordre de Maider Etchart dans le cahier de liaison dès ce mercredi ou bien le suivant.
Pour toute question: david.bloede@gmail.com
1 mars 2012
Les distributions de kiwis sont terminées pour cette année, cependant si certains sont intéressés pour une distri supplémentaire
fin mars, c'est possible .
Toujours les mêmes conditions : colis de 3 kg à 2€ /kilo
pour les personnes intéressées contactez lisa au 06 84 90 15 17 ou par mail
e.daubas@gmail.com avant le 10 mars. Merci "
erreur message obsolète... blogeuse et jeune maman dépassée ;-) mais comblée... 
Afin de pouvoir établir un planning des distributions miel merci d'apporter les contrats et paiements mercredi prochain pour les retardataires.
merci
mea culpa, pour ce soir, Mikela est débordée cette semaine.
la distribution est donc reportée à la semaine suivante.
30 janvier 2012
Attention pour contacter David, david.bloede@gmail.com
nouvelle adresse.
merci
25 janvier 2012
RENOUVELLEMENT DES CONTRATS BOVINS
VEAUX
BOEUFS
la distribution du veau a lieu mi fevrier
Contacte Amaya : alequet64@aol.com
24 janvier 2012
* Renouvellement des contrats POULET
Nous n'avons pas reçu les contrats des personnes suivantes :
FONVIEILLE, MAIRE, MATTHYS, SALAUN, TARGE.
Si vous désirez renouveler le contrat poulets, merci de me faire parvenir le plus rapidement possible
(avant lundi 23/01 12h) les quantités souhaitées.
Ainsi, vous pourrez amener les contrats ainsi que les chèques lors de la prochaine distribution le mercredi 25/01.
Mon adresse électronique : manubouix@yahoo.fr
Merci
manu
16 janvier 2012
nouveau contrat Miel à compter de février.
Lors de la prochaine distribution, mercredi, Mikela fera une dégustation.
MIEL 3
ARTICLE concours
deux miels primés, pour Mikela
http://www.sudouest.fr/2011/12/17/deux-miels-primes-583846-4720.php
4 janvier 2012
Le contrat poulet
arrive avec la nouvelle année !!
Ce nouveau contrat débutera le 25/01/12.
Ainsi, si vous êtes intéressés pour reconduire ce contrat, merci de l'imprimer, le remplir et nous le rendre au plus tard le 11/01/2012.
Si l'on ne se croise pas sur le lieu de distribution, alors vous pouvez laisser le contrat dans le cahier prévu à cet effet dans la partie "poulets".
Le prix du kg a sensiblement augmenté, il est passé de 6 € à 6,3 €.
Merci et Bonne année,
manu
28 DECEMBRE 2011
HELP ! aide taille rosiers svp !
du 4/01 au 14/01 peut être le dimanche 8 janvier
PLEASE, please, please...
Michel, notre producteur de légumes et de roses a besoin d'aide pour tailler les rosiers.
On recherche des personnes pour lui donner un coup de main.
Si vous êtes dispos, aimez ça...
rendez-vous, dimanche 8 janvier sur son
exploitation à Saint Laurent de Gosse.
Pensez à apporter des gants en cuir de jardinage et votre sécateur ...
Confirmation au 06 38 39 46 23
Merci pour lui, et pour nous tous... Venez nombreux et amenez votre pique nique
****
23 DECEMBRE 2011
Vous trouverez ci-joint la dernière révision du planning des permanences. Je
vous remercie par avance de confirmer votre présence le jour de votre tour
de garde.
Comme d'habitude, en cas d'impossibilité vous pouvez appeler la personne
avant ou après vous dans la liste pour permuter avec elle. Dans ce cas merci
de m'en informer pour que je mettre le planning à jour.
Je vous rappelle que votre adhésion à l'AMAP vous engage aussi à participer
aux distributions. Ces dernières semaines nous avons eu quelques ratés.
Merci à tous pour votre participation. Michel se retrouvant seul.
Christophe Idiartegaray
planning permanences 6
21 DECEMBRE 2011
nouveau contrat légumes
Merci de noter sur la feuille de Michel lors de la prochaine distribution si vous souhaitez arrêter, poursuivre pour un même panier ou changer de panier
(10 ou 15€).
Cela nous permettra de voir rapidement si de nouveaux amapiens peuvent se joindre à nous!
07 DECEMBRE 2011
Pour le repas de vendredi prochain 9 décembre,
Nous vous proposons le restaurant "La Kanxa" du Jai Alai à St Jean.
Pascal nous a négocié un repas tout compris : apéro + tapas, entrée-plat-dessert, vin, pour 28€.
Merci de me confirmer rapidement votre présence (mercredi soir) pour pouvoir donner une idée du nombre de personnes.
Profitez donc de cette occasion pour vous préparer votre foie aux fêtes de fin d'année et surtout pour passer un bon moment ensemble
!!!!!
Muriel
05.59.47.27.18
29 NOVEMBRE 2011
* kiwis
1ère distribution de kiwis mercredi soir à chantaco à partir de 18h30.
Les colis sont de 3 kgs à 2€/kg
Voici le contrat kiwi à remplir et ramener mercredi avec le chèque sur le site
CONTRAT KIWIS
* repas
Pour cause de Téléthon et du manque de dispo de beaucoup, le repas est repoussé au 9 décembre.
Merci de confirmer votre présence ou absence mercredi prochain sur le lieu de distribution pour réserver le resto
!
Pour ceux qui voudraient venir mais ne pourront pas quand même à cette date, nous proposerons également un
rendez-vous repas pour janvier et la nouvelle année !
Muriel
05.59.47.27.18
HELP ! aide maraîchage, svp
!
PLEASE, please, please...
Michel, notre producteur de légumes a besoin d'aide
pour ses récoltes.
On recherche des personnes pour lui donner un coup de
main.
Si vous êtes dispos, aimez ça...
rendez-vous, samedi 26 novembre sur son exploitation à Saint Laurent de Gosse.
Merci pour lui, et pour nous tous...
Pour les personnes intéressées, envoyez un mail à Lisa
Merci
17 NOVEMBRE 2011
KIWIS de type hayward (verts)
Mathieu BESSOUAT ,producteur de fromages de chèvre bio et de kiwis dans le canton de Bidache, nous propose une production de kiwi.
Ce sont des kiwis de type hayward (verts) en conversion agriculture biologique.
Ces kiwis sont en première année de conversion ce qui signifie qu'ils n'ont pas fait l'objet ni d'amendements ni de désherbage de nature chimiques. Ces kiwis seront
officiellement considérés sous label bio au bout de 3 ans (délai imposé par la règlementation en matière de verger).
Le conditionnement est par 5 kilos au prix de 2 euros le kilo avec une distribution par
mois (par exemple les samedi 26 novembre et 17 décembre pour la fin de l'année).
Les kiwis seront disponibles a minima jusqu'à fin février.
Pour information , les kiwis se conservent dans un endroit frais (cave, garage) . Pour accélérer le stade de maturité et donc
de consommation il est recommandé de mélanger ces derniers avec des pommes.
Toutes les personnes intéressées par ce nouveau produit se mettront en contact avec Lisa au plus tôt: e.daubas@wanadoo.fr 06 84 90 15
17
15 NOVEMBRE 2011
* la livraison d'agneau aura lieu ce mercredi 16/11.
* Pour la date de la soirée repas, à la majorité des quelques derniers de la distribution
de mercredi dernier, la date du Vendredi 2 décembre a été arrêtée.
Pour connaître rapidement le nombre de personnes intéressées, merci de me confirmer votre "possible" présence (un empêchement de dernière minute
peut être accepté !!!) et de donner une idée de lieu de restauration !
Comme j'ai été désignée volontaire, vous pouvez me répondre à l'adresse suivante : muriel.callard@wanadoo.fr, ou appeler au 05 59 47 27 18 ou en discutant sur le lieu de distribution.
N'hésitez surtout pas à venir en prétextant que vous n'y connaissez personne !... Cette soirée est justement faite pour se connaître un peu
mieux !!!!!!!!!!!... et passer un bon moment, cela va de soi !!!!!!!
muriel
6 NOVEMBRE 2011
REPAS
Muriel et pascal ( mr poulet) ont eu l’idée d’organiser un repas pour ceux qui seraient intéressés...
Un vendredi soir ...au resto ...
si vous êtes intéressés, merci de contacter Muriel à cette adresse
muriel.callard@wanadoo.fr
nous vous tenons au courant...
29 OCTOBRE 2011
ATTENTION ! ! !
Changements avec changements d’heure calendaire :
MERCREDI 2 NOVEMBRE 2011
18h30 – 19h30
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