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8 février 2013 5 08 /02 /février /2013 13:18

  pour en savoir plus sur ce site,

http://miramap.org

 

Cher-e-s amapien-nes et paysan-nes en AMAP,

Aujourd'hui, nous sommes plus de 1600 AMAP, présents dans toutes les régions de France !

 

Ce qui nous rassemble ?

Des valeurs, des objectifs, un engagement citoyen, et aussi, une Charte des AMAP commune.

Cette charte a été écrite il y a presque dix ans et depuis de l'eau a coulé sous les ponts ...
C'est le moment pour chacun-e d'apporter sa pierre à l'édifice d'une révision collective !

Il s'agit d'échanger nos expériences, nos initiatives locales, nos vécus et mettre en avant nos valeurs et objectifs communs.

Ce chantier est ouvert à toutes les AMAP et tous les réseaux d'AMAP de France.

Il durera un an, jusqu'en décembre 2013 !

Le document en pièce jointe, travaillé collectivement, décrit le pourquoi et la méthodologie de cette révision.

N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions ou des remarques.

Dans peu de temps, un deuxième document vous sera envoyé, et pourra vous accompagner dans l'animation de vos débats.

Au plaisir d'échanger ensemble,

Vive les AMAP !

 

Le collectif du MIRAMAP et d'Alliance Provence,
--

 

 

  Samedi 26 janvier  lancement de l'eusko

 

ihttp://www.euskalmoneta.orgnk

 

 

 

 

http://www.inter-amap-pays-basque.org/k

 

 

Le dimanche 9 décembre

 

 Notre prochain rendez- vous "100 % IDOKI"

Le dimanche 9 décembre

 

Marché de Noël Idoki

à Sare

à la salle polyvalente, de 10 h à 18 h.

 

 

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  Cher-e-s amapien-nes et paysan-nes en AMAP,


Aujourd'hui, nous sommes plus de 1600 AMAP, présents dans toutes les régions de France !

 

Ce qui nous rassemble ?

Des valeurs, des objectifs, un engagement citoyen, et aussi, une Charte des AMAP commune.

Cette charte a été écrite il y a presque dix ans et depuis de l'eau a coulé sous les ponts ...
C'est le moment pour chacun-e d'apporter sa pierre à l'édifice d'une révision collective !
 
Il s'agit d'échanger nos expériences, nos initiatives locales, nos vécus et mettre en avant nos valeurs et objectifs communs.

Ce chantier est ouvert à toutes les AMAP et tous les réseaux d'AMAP de France.
 
Il durera un an, jusqu'en décembre 2013 !  


N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions ou des remarques.

Dans peu de temps, un deuxième document vous sera envoyé, et pourra vous accompagner dans l'animation de vos débats.

Au plaisir d'échanger ensemble,

Vive les AMAP !

 

Le collectif du MIRAMAP et d'Alliance Provence,
--

 

 

 

 samedi 3 novembre à 14h30 

Nous vous en avions déjà parlé, l'Eusko (la monnaie locale du Pays Basque) fera son apparition dès le mois de janvier.
Et pourquoi ne pas l'utiliser dans les AMAP ?
Une formation « Ambassadeurs de l’eusko » est organisée le samedi 3 novembre à 14h30 à la Fondation Manu Robles-Arangiz, à Bayonne (rue des Cordeliers).
Prévue pour durer deux heures et demie, elle s’adresse à tous ceux qui souhaitent approfondir leur connaissance de la future monnaie locale Eusko, afin de s’en faire les ambassadeurs au quotidien.
Elle permettra à tous ceux qui veulent promouvoir l’utilisation de cette monnaie locale basque, écologique et solidaire de la présenter dans des réunions, sur des stands ou tout simplement dans leur entourage.
Cette formation répondra aux interrogations les plus souvent rencontrées quant aux objectifs et au fonctionnement de l’eusko.
Formation gratuite. Inscriptions recommandées au 06 14 99 58 79 ou à elkarte@orange.fr
Parallèlement, une formation à l’agrément des prestataires, réservée aux personnes désireuses de s’impliquer dans leur quartier ou leur village pour aller voir les commerçants et chefs d’entreprise et les faire entrer dans le réseau eusko, est proposée les jeudi et vendredi 1e et 2 novembre, à Bayonne, de 9h à 13h.
Formation gratuite. Inscription obligatoire au 06 32 38 23 19 ou à info@euskalmoneta.org
==============================================
Vous recevez ce message car vous êtes inscrit à la lettre d'info de l'IAPB
Désinscrire amap.lohitzun64@orange.fr de cette liste :
Notre adresse :
Inter-AMAP Pays Basque
domaine de garro
Mendionde 64240
Faire suivre ce mail à un ami :
Mettre à jour votre profil :

URGENT Des maraîchers en AMAP ont besoin de notre aideCe message est un appel urgent à mobilisation pour sauver la plantation de pommes de terre de 3 de nos maraîchers en AMAP (Olivier Milliard, Christian Perre et Pedro). Le problème est relaté plus bas.

Objectif :
Nos maraîchers ont besoin d'un maximum de main d'œuvre pendant quelques jours pour ramasser les pommes de terre, les sauver du pourrissement et ainsi éviter une catastrophe économique :

  • Mercredi 14/11
  • Jeudi 15/11
  • Dimanche 18/11
  • Lundi 19/11
  • Mercredi 20/11


Pendant ces jours, nous pouvons venir aider les maraîchers à partir de 10h00 et consacrer le temps que vous pouvons.

Si il est possible d'amener pelles, râteaux ou autres outils permettant de gratter la terre, ils seront les bienvenus. Ne pas oublier une paire de bottes.

Pour ce rendre sur place :
Le terrain se trouve au bord de la nive (Plaine d'Ansot, Côté Saint-Saint-Pierre d'Irube).

On peut s'y rendre en voiture depuis Saint-Pierre-d'Irube, en direction de Villefranque en rejoignant les bords de Nive en prenant le chemin du quartier bas ; Une fois sur le chemin de halage qui longe la Nive, il est possible de se garer juste après être passé sous le pont de l'autoroute.
On peut aussi s'y rendre à pied depuis la passerelle qui traverse la Nive (à la Floride), environ 15mn de marche.

Cliquer ici pour situer le lieu sur internet

Pour des questions de logistique, ceux qui souhaitent participer peuvent contacter Pedro (06 15 86 49 23 ou pedrolea@hotmail.com).

Notre mobilisation, solidaire, doit prendre tout son sens à la lumière de la charte AMAP !

Le bureau de l'IAPB

 

 

Les 19, 20 et 21 octobre !

LURRAMA 2012

 Urriaren 19, 20 eta 21-ean!

 

http://www.lurrama.org lien

 

PROGRAMME

 

Le ministre au salon Lurrama, une première au Pays basque

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Conférence-débat :
L'EAU ET NOTRE SANTE
Samedi 29 septembre 2012 à 18H00
Maison des associations - 2 rue Darrichon, Biarritz
Proposée par l'association Planet it's up to you et l'Inter-AMAP Pays Basque, et animé par Yann Olivaux.

Les questions autour de la santé et de la qualité de l’eau alimentaire sont aujourd’hui nombreuses et justifiées car ce liquide vital constitue « in fine » notre matière intime :

Les critères de potabilité de l’eau sont-ils suffisants pour définir une eau bonne à boire ? Doit-on consommer une eau pure ou chargée en minéraux ? Que faut-il penser des nombreux systèmes de dynamisation de l’eau existant sur le marché ?

 

Répondre à ces interrogations n’est pas chose aisée pour deux raisons principales :

  • l’eau est une substance complexe défiant encore les connaissances scientifiques  
  • les préconisations de consommation sont variées car elles font l’objet d’âpres enjeux économiques. 

 

Cette conférence propose donc d’apporter dans un langage clair et accessible à un large public, des éléments de réflexion sur les impacts sanitaire de l’eau que nous buvons quotidiennement.


Yann Olivaux : biophysicien, conférencier, auteur d'articles et d'études sur l'eau en sciences, économie et écologie, membre de l'association " Eau et Rivières de Bretagne " et fondateur de l'association " Eau Future ". Est paru un livre écrit par un collectif d'auteurs scientifiques et coordonné par Yann Olivaux : " La Nature de l'Eau", traitant les procédés de structuration de l'eau et la qualité de l'eau.

Nous vous attendons nombreux samedi 29 septembre, 18H00 à la la Maison des associations de Biarritz.
Merci de faire passer le message à vos amis et connaissances.


 

 

 

 

Chaîne Humaine mercredi 20 juin à 19h00 sur la grande plage de Biarritz

 

 

APPEL à réflexion pour  mercredi  !

si certains se sentent de participer à cette chaine humaine…

le problème c’est que c’est pendant la distribution !!!!!!!!!...

Muriel



Yann qui a participé à la réunion du 4 nous fait passer les infos suivantes :


- chaîne humaine organisée le mercredi 20 juin à 19h00 sur la grande plage de Biarritz


- chaque association qui souhaite y participer devra être porteuse d'un message qui correspond aux idées qu'elle défend


- chaque lettre du message doit être portée par une personne, plus une ou plusieurs personnes pour les espaces


- les lettres doivent être écrites sur un support au format A2 (2 x A3) dont il faut choisir la couleur


- l'idée du hameau alternatif est abandonnée

Ce que nous devons faire :

1) choisir le(s) message(s) - très court, court, moyen, long, très long ?????? pour être paré en fonction du nombre de personnes qui se mobiliseront (ex: AMAP, AGRICULTURE PAYSANNE, OUI AU MAINTIEN DE L'AGRICULTURE PAYSANNE, etc.)


Faites très rapidement vos propositions (même si vous ne comptez pas venir)

2) lancer un appel à mobilisation (newsletter depuis le site)

3) préparer le message : atelier découpe / matériel : papier ? carton ? etc.


Jeanfi

 

 

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MAI

 

pour recevoir la lettre d'info de l'INTER AMAP PAYS BASQUE

 

merci de vous inscrire à la lettre d'info

Que vous trouverez en bas à droite du site 'INTER AMAP PAYS BASQUE.

 

http://www.inter-amap-pays-basque.org

INTER AMAP PAYS BASQUE

 

Lettre d'infos
 

Indiquez votre nom et adresse mail dans les zones ci-dessus pour vous abonner ou vous désabonner de cette (ou ces) lettre(s) d'info.

 

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logo_iapb_lettre_infoa l

Inter-AMAP Pays Basque : Lettre aux Coordinateurs(trices) des AMAP du Pays Basque


Réunion d’information publique : intégrer une AMAP
Vendredi 4 mai de 18h30 à 21h00
A la Maison pour tous d’Anglet – Salle Ramuntxo

 

Afin d’être le plus précis possible au cours de cette réunion, nous vous demandons de nous faire savoir :

- Combien de places sont disponibles avec votre maraîcher (merci de préciser son nom).

- S’il n’y a plus de places, combien de personnes sont en liste d’attente pour le maraîchage.

 

N’oubliez pas d’informer ces personnes en liste d’attente de la réunion du 4 mai et invitez-les à s’inscrire directement sur le site internet de l’Inter-AMAP Pays Basque.

 

Vous pouvez également imprimer le document joint à ce message afin d’élargir la recherche de nouveaux consommateurs sui seraient intéressés par les AMAP (vous pourriez même en laisser quelques uns à votre maraîcher qui pourra les distribuer au marché).


Marché Equitable de Bayonne (MEB) 2012-04-27
Concours de pintxos 100% AMAP

 

Vous avez déjà reçu une information sur le principe de ce concours. Suite aux demandes de précisions de certains d’entres-vous, voici quelques infos supplémentaires :

  • Quel genre de tapas faut-il faire ? Chaud ? Froid ? Verrine ?
    Comme on veut !
  • Où cuisine-t-on ? Sur place à Bayonne ? Chez soi ? Pour quelle heure ?
    Comme on veut aussi, il est possible de cuisiner à Glain, le matin même. Il faut que tout soit prêt pour 11 heures au plus tard.
    Le pain sera fourni.
  • Combien fait-il en faire ?
    Comme on peut ! Un minimum de 20 serait pas mal, jusqu'a 200 si on veut...

 

En cliquant ici, vous pouvez inscrire votre AMAP directement sur le site internet (c’est important pour nous pour une question d’organisation)

 

 

14 ET 15 AVRIL  2012

avril

 

Merlus d'avril / Apirileko Legatza

   

 

De la ligne à l'assiette

 

   

                               Merlu d’avril est la première édition d’une manifestation qui a pour objectif de valoriser et de promouvoir le travail de la filière pêche à Saint-Jean-de-Luz et Ciboure. Cet évènement est aussi un rendez-vous agro-culinaire destiné développer les débouchés de cette filière et à mettre en lumière les produits locaux du Pays Basque.

 

Les diverses animations sont organisées dans les espaces suivants :

 

-Sur le port et à la criée de Saint Jean de Luz/Ciboure :

 Espace d’expositions, de visites  et d’animations

-A la Grillerie de Sardines :

 Conférences, tables rondes autour de la pêche et de la gastronomie avec Itsas Begia.

-Chez les producteurs du territoire de la Communauté de Communes Sud Pays Basque :

Portes ouvertes pour découvrir les produits locaux.

-Dans les restaurants du territoire de la Communauté de Communes Sud Pays Basque :

Le  merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz/Ciboure pourra être dégusté.

 

 

 

Merlu d’avril / Apirileko legatza

 

Le Programme complet

 

 

SAMEDI 14 AVRIL :

 

 

10h

- « Ciboure, un Fort, un Port » : visite commentée en bateau, agrémentée de la découverte de la criée, suivie d'une dégustation de produits locaux. RV à l’Office de Tourisme de Ciboure (10 minutes avant le départ), tarif unique de 8 €/pers, nombre de place limité à 39 personnes. Durée de la visite 1h30. Inscription obligatoire au

05 59 47 64 56.

- « Je cuisine le merlu de ligne » avec Patrick Constantini, chef de l’Atelier Gourmand à Ascain. La recette sera remise à la fin de la démonstration. ( Port de St-Jean-de-Luz ).

 

11h

- Table ronde : « agroalimentaire et pêche : la filière qualité » ( Mairie de St-Jean-de-Luz )

- « Je cuisine le merlu de ligne » avec Eric Duval chef des Jardins de Bakea à Biriatou. La recette sera remise à la fin de la démonstration. ( Port de St-Jean-de-Luz )

 

11h30-13h

L’association Uhaina vous propose des dégustations de merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz. ( Port de St-Jean-de-Luz )

 

15h

Le gouf de Capbreton et la ressource « merlu » par l’IFREMER ( Grillerie de Sardines )

 

15h

« Ciboure, un Fort, un Port » : visite commentée en bateau, agrémentée de la découverte de la criée, suivie d'une dégustation de produits locaux. RV à l’Office de Tourisme de Ciboure (10 minutes avant le départ), tarif unique de 8 €/pers, nombre de place limité à 39 personnes. Durée de la visite 1h30. Inscription obligatoire au 05594764 56.

 

15h30

Présentation du projet « Itsasoa » : comment faire fonctionner des bateaux du port de Saint-Jean-de-Luz/Ciboure en remplaçant le gasoil par de l'huile végétale pure produite localement. Par la coopérative agricole Nouste Ekilili de Saint-Pée-sur-Nivelle et l’'Institut français des Huiles Végétales Pures ( Grillerie de Sardines )

 

17h

- « Je cuisine le merlu de ligne » avec Dominique Massonde, chef d’Oppoca à Ainhoa. La recette sera remise à la fin de la démonstration ( Port de St-Jean-de-Luz )

- Table ronde autour de la démarche de marque « merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz » par l’Organisation de Producteurs CAPSUD. ( Grillerie de Sardines )

 

 

 

18h

« Je cuisine le merlu de ligne » avec Olivier Lataste, chef d’Olatua à Saint Jean de Luz. La recette sera remise à la fin de la démonstration ( Port de St-Jean-de-Luz ).

 

18h-19h30

L’association Uhaina vous propose des dégustations de merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz. ( Port de St-Jean de-Luz )

 

18h30

Conférence sur l’histoire de la pêche au merlu : la pêche d’hier à aujourd’hui présentée par Itsas Begia avec la participation d’anciens pêcheurs et des pêcheurs en activité ( Grillerie de Sardines. )

 

DIMANCHE 15 AVRIL :

10h
-
Concours de cuisine : des associations du territoire de la Communauté de Communes Sud Pays basque s’affronteront en concoctant un plat à base de merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz. A l’issue, un jury décernera un prix à l’association ayant cuisiné la meilleure recette à base de merlu ( Port de St Jean de luz )

-« Je cuisine le merlu de ligne » avec Cédric Bechade chef de L’Auberge Basque à Saint-Pée-sur-Nivelle. La recette sera remise à la fin de la démonstration. ( Port de St Jean de Luz )

11h
« Je cuisine le merlu de ligne » avec Fabrice Idiart chef du restaurant Ilura (Hôtel La Réserve) à Saint-Jean-de-Luz. La recette sera remise à la fin de la démonstration. ( Port de St Jean de Luz )

11h30-13h
L’association Uhaina vous propose des dégustations de merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz ( Port de St Jean de Luz )

13h
Repas avec Itsas Begia au restaurant « La Table des Corsaires « du Casino de St Jean de Luz

Au Menu : Kir de bienvenue, buffet de hors d’ouvres, filet de merlu de ligne à l’espagnole, buffets de desserts, vin rouge, café. ( 25 euros / personne )

Inscriptions au 0559515850 avant le vendredi 13 avril à 13heures

( préciser Itsas begia lors de la réservation )

 

Le bateau de la Société Nationale de Sauvetage en Mer (si disponible) et le Brokoa seront à quai avec possibilité de les visiter.

 

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10 avril 2012 2 10 /04 /avril /2012 12:00

  10 JUIN 2012 

 

IDOKI

 

 

« IDOKI fête ses 20 ans », le dimanche 10 juin 2012
Comme son nom l'indique "IDOKI" met "cartes sur tables" en offrant les portes de ses fermes.

Six circuits de visites guidées sont proposés par trente fermes IDOKI. Les producteurs offrent des moments conviviaux de rencontres et d'échanges.
Chaque visiteur est libre de faire son programme, de prendre le temps de rencontrer les producteurs, de goûter à la diversité des produits, de découvrir avec les enfants la vie de la ferme ou de pique-niquer sur place.

Une charte fermière à taille humaine : une démarche unique !
La charte fermière IDOKI pose les jalons uniques d’une production fermière à taille humaine et en relation directe avec le consommateur.
Créée voilà 20 années par les producteurs fermiers du Pays Basque, elle permet à une centaine de petites fermes de maintenir la valeur ajoutée et l’emploi sur les fermes, tout en garantissant au consommateur d’accéder à une alimentation de qualité à un prix accessible.
La charte fermière compte 95 producteurs fermiers engagés dans 17 productions différentes.
Elle se distingue par sa diversité et sa présence sur tout le territoire du Pays Basque.

Le dossier de présentation (ci joint) est aussi téléchargeable sur www.idoki.org,
 Le dépliant avec le détail du programme sera disponible début mai.

Nous sommes heureux de relayer d'ores et déjà cette invitation.

Laster arte ! A très bientôt !
 
Ass. Prod. Fermiers P.B - IDOKI
32 rue de la Bidouze
64 120 Saint Palais / Donapaleu
Tél. 05 59 65 85 47
IDOKI, Agriculture Paysanne
sincère et citoyenne
Gure laborantza iraunkorra
www.idoki.org


 



 





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> Merci de faire passer... pasarazi !!!
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> « IDOKI fête ses 20 ans », le dimanche 10 juin 2012
> Comme son nom l'indique "IDOKI" met "cartes sur tables" en offrant
> les portes de ses fermes.
>
> Six circuits de visites guidées sont proposés par trente fermes
> IDOKI. Les producteurs offrent des moments conviviaux de rencontres
> et d'échanges.
> Chaque visiteur est libre de faire son programme, de prendre le
> temps de rencontrer les producteurs, de goûter à la diversité des
> produits, de découvrir avec les enfants la vie de la ferme ou de
> pique-niquer sur place.
>
> Une charte fermière à taille humaine : une démarche unique !
> La charte fermière IDOKI pose les jalons uniques d’une production
> fermière à taille humaine et en relation directe avec le consommateur.
> Créée voilà 20 années par les producteurs fermiers du Pays Basque,
> elle permet à une centaine de petites fermes de maintenir la valeur
> ajoutée et l’emploi sur les fermes, tout en garantissant au
> consommateur d’accéder à une alimentation de qualité à un prix
> accessible.
> La charte fermière compte 95 producteurs fermiers engagés dans 17
> productions différentes.
> Elle se distingue par sa diversité et sa présence sur tout le
> territoire du Pays Basque.
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> Le dossier de présentation (ci joint) est aussi téléchargeable sur www.idoki.org
> ,
> Le dépliant avec le détail du programme sera disponible début mai.
>
> Nous sommes heureux de relayer d'ores et déjà cette invitation.
>
> Laster arte ! A très bientôt !
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>
> Ass. Prod. Fermiers P.B - IDOKI
> 32 rue de la Bidouze
> 64 120 Saint Palais / Donapaleu
> Tél. 05 59 65 85 47
>
> IDOKI, Agriculture Paysanne
> sincère et citoyenne
> Gure laborantza iraunkorra
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Décembre  2011


Mikela, notre productrice de miel, a gagné un concours dans deux catégories avec son miel.

 

 

 

Décembre  2011


REPAS

 

 vendredi 9 à 20h au resto du Jai Alai "la Kanxa".

Pour ceux qui viennent et que je n'ai pas vus ce soir (j'arrive toujours un peu tard...), merci de me confirmer demain, soit jeudi soir au plus tard votre venue !

Cela permettra au restaurateur de prévoir au plus juste pour ses courses du vendredi matin !!!

Muriel
05.59.47.27.18

 

 

 

Novembre  2011

deux infos.

 
* DANS L'ACTUALITE
Pour mieux comprendre la mobilisation des producteurs de lait de brebis.
Voici l'adresse d'un blog, rédigé jour après jour, depuis la mobilisation :

 
* Invitation de l'association Ciboure Ezkerralde.
 
Nous avons le plaisir de vous convier à une soirée d’échanges sur la problématique du foncier agricole au niveau du territoire de notre communauté de communes Sud Pays Basque.
 Ce débat public est organisé autour des différents acteurs de la production locale (fruits, légumes, viande, lait, fromage, poisson….) et a lieu
Jeudi 24 novembre à 20h
Tour de Bordagain à Ciboure
Rue de la tour
Notre association souhaite établir un lien entre la classe politique du territoire, les citoyens, et les acteurs de production agricole.
Les questions posées ci-dessous souhaitent attirer votre attention, déclencher une réflexion que vous avez déjà peut-être menée au sein de votre commune ou bien tout simplement apporter des réponses.
Þ Comment consommer local de qualité ?
Þ Que se passerait-il si nos agriculteurs disparaissaient ?
Þ Y a-t-il des solutions ?
Þ Peut-on bâtir et nourrir ?
interviendront :
- INTER AMAP PAYS BASQUE : regroupement des AMAP (Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) avec Muriel Callard
- EHLG, Euskal Herriko Laborantza Ganbara avec Adrien Kempf
- BLE, Biharko Lurraren Elkartea pour le développement d'une agriculture biologique, autonome et économe, en Pays Basque avec Maite Goienetxe.
- ELB, Syndicat pour une agriculture paysanne et durable au Pays Basque avec Marie-Christine Elizondo
Des agriculteurs locaux témoigneront de leurs difficultés et attentes.  
Nous vous remercions par avance pour votre participation.
 

 

 

 

 

Novembre  2011

Nous vous invitons à une soirée d’échanges sur la problématique du foncier agricole au niveau du territoire de notre communauté de communes Sud Pays Basque.

Ce débat public est organisé autour des différents acteurs de la production locale (fruits, légumes, viande, lait, fromage, poisson….) et a lieu

 

Jeudi 24 novembre à 20h

Tour de Bordagain à Ciboure

Rue de la Tour

Notre association souhaite établir un lien entre la classe politique du territoire, les citoyens, et les acteurs de production agricole.

Les questions posées ci-dessous souhaitent attirer votre attention, déclencher une réflexion que vous avez déjà peut-être menée au sein de votre commune ou bien tout simplement apporter des réponses.

Þ Comment consommer local de qualité ?

Þ Que se passerait-il si nos agriculteurs disparaissaient ?

Þ Y a-t-il des solutions ?

Þ Peut-on bâtir et nourrir ?

interviendront :

- INTER AMAP PAYS BASQUE : regroupement des AMAP Muriel Callard

Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne

- EHLG, Euskal Herriko Laborantza Ganbara Adrien Kempf

- BLE, Biharko Lurraren Elkartea Maite Goienetxe

pour le développement d'une agriculture biologique, autonome et économe, en Pays Basque

- ELB, Syndicat pour une agriculture paysanne et durable au Pays Basque

Marie-Christine Elizondo

Des agriculteurs locaux témoigneront de leurs difficultés et attentes 

Muriel
05.59.47.27.18

 

 

 

 

Octobre 2011

L’AMAP ZIBURU recrute
Appel aux familles de la Zone Saint Jean de Luz, Ciboure et alentours.
Visite de la distribution de l’A.M.A.P. Ziburu.
Le jeudi 3 novembre, de 18 h à 19 h, à Chantaco, parking du college.
Depuis mai 2010, vingt familles de Saint Jean de Luz-Ciboure (et alentours) ont créé l’AMAP ZIBURU (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne) et achètent une part de la production de légumes à Jean Bernard Icéaga qui vient les livrer toutes les semaines.
Jean Bernard Icéaga a créé cette activité de maraîchage bio à Hélette sur la ferme familiale. Afin de développer son activité, ce producteur augmente sa production et est en mesure de fournir 15 contrats supplémentaires à l’AMAP Ziburu. Trois types de contrats à 10 €, 15 € et 20 € sont proposés sur la période à venir. Ces contrats sont reconduits tous les 4 mois.
Le partenariat durable établi avec l'AMAP Ziburu lui a permis de démarrer cette activité et doit lui permettre de vivre de son métier et d'embaucher une personne à ses côtés.
L’AMAP Ziburu a également établi des contrats d’engagement avec trois autres producteurs locaux de poulets, de viande bovine et de fromage de chèvre.
Les consommateurs de l’AMAP Ziburu ouvrent les portes de leur distribution hebdomadaire afin d’expliquer les principes de la charte AMAP et le fonctionnement de leur AMAP. Les contrats seront disponibles sur place ou par mail : i.chantrieux@laposte.net.

Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne
Ou comment se mettre en relation avec des producteurs locaux
Les principes de l’AMAP.
Adhérer à une AMAP, c’est établir un partenariat durable avec des producteurs locaux, tout en achetant à un prix juste des produits d’alimentation de qualité, en étant informé de leur origine et de la façon dont ils ont été produits.
Cette démarche engendre un engagement mutuel entre consommateurs et producteurs.
  • Les consommateurs achètent à l’avance une partie de la production sous contrat avec le producteur et acceptent les aléas éventuels de production. Les consommateurs doivent activement participer au bon fonctionnement de leur AMAP. Ils participent à tour de rôle à la distribution des produits, à la gestion des paiements et rencontrent régulièrement les producteurs.
  • Dans une AMAP, les producteurs s’engagent à fournir régulièrement des produits de qualité dans le respect de la Charte de l’agriculture paysanne et sont tenus à être transparents quant à leurs pratiques. Ils invitent régulièrement les membres de l’AMAP à visiter leur ferme.
L’objectif de l’AMAP est de préserver l’existence de fermes de proximité dans une logique d’agriculture durable, économiquement viable, socialement équitable, écologiquement saine
 
 Pour en savoir plus : www.inter-amap-pays-basque.org
----------------------------------
Relais AMAP Pays Basque

 

 

 

 


Lettre d'actualité


Inter Amap Pays Basque


Septembre 2011


Bonjour,

Vous faites partie d'une AMAP au Pays Basque, et à ce titre nous sommes heureux de vous inviter à rejoindre l'association « Inter-AMAP Pays Basque » qui vient de naître. Elle est au service des AMAPiens, des AMAPiennes, des producteurs et des AMAP.


Le site internet (http://www.inter-amap-pays-basque.org/) est à votre disposition. Vous y trouverez des informations, des actualités, des services et surtout des outils d'aide au fonctionnement de vos AMAP. Comme l'Inter-AMAP Pays Basque, le site internet est tout jeune et ne demande qu'à grandir, avec l'aide de tous.


Tout membre d'une AMAP basque est bienvenu lors des réunions, il peut adhérer et peut aussi participer aux différentes commissions. C'est grâce à la participation de tous que nous pourrons garantir l'existence et le développement du mouvement AMAP sur notre territoire.


Nous avons encore tous du pain sur la planche, mais la création effective de l'association est déjà un beau résultat, que nous désirons partager avec le plus grand nombre. Afin d'exister et de vous apporter le maximum, il vous est possible de nous aider en apportant votre contribution, sous forme de cotisation de 1 euro par membre pour la fin de cette année civile (les modalités de versement vous serons communiquées ultérieurement).


A bientôt,

 

inter-amap

 

 

 

11 Septembre 2011

 

Assemblée Générale de l'INTER-AMAP PAYS BASQUE
Le Dimanche 11 Septembre, à HASPARREN.

Egun on, Bonjour,

 
INVITATION PERSONNELLE

 
Si vous n'êtes pas présent(e) dimanche et que vous souhaitez participer à une commission, faites vous connaître avant vendredi midi, par retour de mail : eh.amap@yahoo.fr ou au 06 74 42 61 95 (messagerie).

Assemblée Générale de l'INTER-AMAP PAYS BASQUE
Le Dimanche 11 Septembre, à HASPARREN.

à 10 h 15, café dans la salle de réunion au 1er étage du Bar Xuriatea
(accès par la rue longeant l'église sur sa gauche)

L'assemblée générale permettra à chacun d'adhérer activement à l'association,
- de constituer les COMMISSIONS PERMANENTES
* dites du DEDANS (= éthique, respect de la charte, amélioration constante du fonctionnement des AMAP locales, fonctions de médiation)
* et du DEHORS (relations avec partenaires et valorisation dans le débat public),
- de constituer le bureau (12 membres)
- et de fixer les axes de travail de l'association pour 2011/2012.
Bref, il s'agit de mettre en fonctionnement cette magnifique association INTER-AMAP PAYS BASQUE (IAPB)

En toute convivialité...
Celles/ceux qui souhaitent déjeuner sur place (crudités de saison, sauté de veau aux épices et pommes de terre primeur, trois fromages et confiture, tarte aux pommes maison), café et vin. (15 €, possibilité de menu végétarien).
Réservation sur place, nous ferons passer une feuille avant le démarrage de l'AG.

 
C'est dans le cadre de ASUNAK 2011
à 100 m du lieu de l'AG : Marché bio paysan, repas bio, tables d'information, ateliers, conférence, animations musicales, buvette, talo.   - www.bio-aquitaine.com/asunak
 
A noter aussi: le vendredi 9 septembre, à Ainhice, à 20 h 45.
Echange-débat "s'installer en maraîchage bio en Pays Basque : un projet de vie, un enjeu collectif"
intervention de l'INTER-AMAP PAYS BASQUE, avec l'initiative "De la Terre pour nos Légumes"
 

----------------------------------
L'association INTER-AMAP PAYS BASQUE (IAPB)
 
 
 Isabela BARREIX


Relais AMAP Pays Basque
Tel. 05 59 65 85 47

 

 

 

9 Septembre 2011

 

conférence sur l'installation de maraîchage Bio au Pays Basque (pour relayer le travail su groupe DTL de l'Inter-AMAP Pays Basque

 

asunak

 

PROGRAMME ASUNAK  à télécharger fin article

 

 

 

 

19 AOUT 2011

 

 

 

Tract1.jpg

Marché en estives

Vendredi 19 août – à Iraty. Au cayolar de Kontrasaro, chez la famille OURET

 

A 8 h : Randonnée sur le parcours des brebis, avec le berger et son chien. Déjeuner au cayolar. Sur inscription au 06 85 62 01 94.


>

De 10 h à 14 h : marché de producteurs fermiers IDOKI et artisans d’art,

A 10 h (euskaraz) et 11 h : Visites au cayolar « La vie des bergers en estives » et Exposition : la brebis de race Manex tête noire et outils anciens.

12 h 30 – Repas « Zikiroa » à base de produits fermiers IDOKI : Crudités, Mouton grillé entre le pain, fromage, gâteau.

 

Possibilité de pique niquer sur place avec un casse croûte "sorti du sac »

 

 

 

Accès : de Saint Jean le Vieux ou de Estérençuby, suivre Iraty. La route sera fléchée à partir du Col d’Irau.

En cas de pluie, le marché sera annulé à 7 h par voix de presse et message consultable au 06 74 42 61 95.

 

Gure elkarteak etxe merkatua antolatzen du Iratiko bortuan, heldu den agorrilaren 19an ostiralarekin.

Goizean, Ttale Ouret artzainak jendea eramanen du ardiengana bortuko biziaz mintzatuz.

Ibilaldi hortan parte hartzeko izena eman behar da. Xehetasun guziak www.idoki.org webgunean.

Agian egunaldi horrek zure elkarteko kideak interesatuko ditu.

Isabela BARREIX

Ass. Prod. Fermiers P.B - IDOKI
> 32 rue de la Bidouze
> 64 120 Saint Palais / Donapaleu
> Tél. 05 59 65 85 47

IDOKI, Agriculture Paysanne
> sincère et citoyenne
> Gure laborantza iraunkorra
> www.idoki.org

>

 

 

25 JUIN 2011

 

Merci  de proposer vos modifications concernant les 2 statuts ci-dessous :

 

 

PROPOSITION DE MODIFICATION DES STATUTS

 

 

PROPOSTION DE MODIFICATION DU REGLEMENT

 

*****

 

 

Egun on,
Assemblée Constituante de l'assocition "INTER AMAP PAYS BASQUE", le samedi 25 juin 2011.

L'assemblée constituante se tiendra le samedi 25 juin 2011, de 9 h 15 à 13 h, au CFAA de Hasparren.
Les représentants des 22 AMAP du Pays Basque sont invités, ainsi que chaque adhérent et producteur en AMAP, à titre personnel. L'objectif de l'assemblée constituante est d'adopter les statuts et règlement intérieur (ci joints).
Ce sera l'aboutissement d'un grand travail et le démarrage d'une très belle aventure collective.
A l'issue de la réunion, casse-croûte "sorti du sac", chacun amenant boissons ou plats à partager avec les autres participants. Comme d'hab, en toute convivialité !!!
Pour organiser le co-voiturage, tenez nous au courant de votre participation avant jeudi soir par mail : eh.amap@yahoo.fr.
Halaz, autoak betetzen ahalko dira eskualdeka.
Dans la partie publique. Chaque internaute aura accès à un premier niveau d'information sur les AMAP : Qu'est ce qu'une AMAP ? Comment cela fonctionne ? Où trouver les AMAP du Pays Basque ? Comment créer une AMAP ?
Dans la partie privée. Tout adhérent d'une AMAP peut accèder à des documents utiles (modèles de contrats, guides de visite de fermes, etc...), les adresses des producteurs avec leurs fermoscopies, les comptes rendus de réunion. Pour cela, il suffit de s'identifier dans la partie "privée". C'est facile !
Le groupe communication continue à améliorer le site. N'hésitez pas à faire vos remarques ou à poser vos questions à l'administrateur du site : admin@inter-amap-pays-basque.org
Visitez le site www.inter-amap-pays-basque.org dès maintenant : ici
Deux nouvelles AMAP.
A Bayonne. Une troisième AMAP est née à Bayonnen en mai. Trente adhérents ont signé leur premier contrat avec Françoise eta Dominique Sallaberry, maraîchers à Saint Pierre d'Irube. Ceux ci se sont engagés à ne plus désherber chimique et ont procédé à l'embauche d'un salarié pour faire face à la charge de travail. Leur objectif à moyen terme est de fournir 100 paniers par semaine. La relation entre consommateurs et producteurs est basé sur la confiance, avec beaucoup d'échanges et de discussions.
L'AMAP ouvrira 20 contrats supplémentaires dès le jeudi 7 juillet à la MVC Balichon. Une réunion d'accueil aux nouveaux adhérents se fera le mercredi 22 juin à 18 h 30 à l'Atalante. Qu'on se le dise !!! Contact : xalajaunie@yahoo.fr
Et à Ustaritz.
Trente adhérents ont signé leur premier contrat avec Domeka Zubeldia, installé avec sa compagne à Hélette en maraîchage bio. La Ferme Kurutzaldia, producteurs de fromage de brebis en AMAP, leur a fait une petite place sur la ferme en leur cédant 3 ha afin de démarrer. Le fumier des brebis est utilisé comme fertilisation organique sur les légumes.
Bonne route !!! contact : e.usk@hotmail.fr;
Des infos du réseau Aquitain.
La VIIème Rencontre des AMAP d'Aquitaine aura lieu le samedi 5 novembre en Gironde. La discussion portera sur la manière de participer au Mouvement Inter-Régional des AMAP (MIRAMAP) au nom des AMAP d'Aquitaine.

3 AMAP du Pays Basque ne sont pas recensés sur le site internet www.amap-aquitaine.org. Faites vous référencer par mail : amapaquitaine@amap-aquitaine.org
A très bientôt.

 

 

18-19 JUIN 2011

 

Un week-end en Ariège dans un petit village à flanc de montagne côté sud, nommé Arrout, à 10 km de Saint-Girons ; un stage de Vékiyoga dans un lieu en pleine nature, vue sur les montagnes ariégeoises ; une ballade à la découverte des plantes sauvages comestibles ; des repas qui éveillent les papilles et ravissent les yeux ; bref, une pause ressourçante pour se préparer en douceur à l’été. C’est pour le 18 et le19 juin !

 

Ca vous dit ? Alors répondez-nous vite, nous pourrons vous donner plus de détails, vous envoyer des photos, vous inscrire.

 

A bientôt,

 

Association Ezti Ta Bizi / Calme et Dynamisme

Marie-Pierre Bailleul 

 

12, Avenue de Gibraltar 64120 Saint-Palais

Tél 0559 386 615 ; 0601 947 811

 

www.vekiyoga.com : enseignement d'un yoga pour le quotidien : séances, stages et formation d'enseignant. 

cid:image001.jpg@01CBA366.E4666AA0 

www.aidoi.com : enseignement de l'Aïkidô d'un maître zen : séances, stages et formation d'enseignant.  

Partenaire FIPAMpetit logo de la fédération

28 MAI 2011
Ciné-débat Saint Jean de Luz

Projection d’un documentaire suivie d’un débat
 mardi 31 mai à 18h
 qui va nous fournir le miel

28 MAI 2011
des professionnels de l'éco-construction (au sens écologique uniquement) du Pays Basque,
une journée de conseils gratuits sur l'habitat écologique samedi prochain.
C'est pour le samedi 28 mai, donc très vite et nous souhaitons communiquer l'info par les réseaux.
Je vous envoie la présentation de cette journée à laquelle j'ai certainement oublié de convier quelques professionnels méritants. Si c'est le cas qu'ils n'hésitent pas à m'appeler.
Merci par avance

Bien cordialement,
Brigitte Bonello
INIT ENVIRONNEMENT
05 40 07 33 83
4, Promenade du prince Impérial - ZA Lazaret - 64600 ANGLET
151, Rue Bouthier - 33100 BORDEAUX
5 MAI 2011
Egun on, Bonjour,
Très peu ou pas de réponses de votre part.
Qu'est ce qui se passe ? Le message est il passé ?
Possibilité de co-voiturage à partir de Mauléon, Bayonne, Anglet, Biarritz, Saint Jean de Luz, Ustaritz.

IMPORTANT
Jetez un coup d'oeil au site internet : http://www.inter-amap-pays-basque.org/
Le groupe a travaillé durement et "bloque" un peu, faute de remarques.
Merci de leur faire parvenir vos remarques et encouragements à l'adresse mail suivante : admin@inter-amap-pays-basque.org

 

Samedi 7 mai 2011

De 9 h 15 à 13 h.

Casse croûte : sorti du sac !

Au CFAA de Hasparren.


 

Déroulé

9h15-9h20 – Café, tisanes.

 

9h20 – Début - Présentation des groupes de travail issus du forum ouvert des AMAP du Pays Basque, compte rendu des groupes de travail, thème de discussion, timing de la matinée.

9h30 – Expression de chaque groupe de travail (durée : 1 h 40)

Présentation des propositions du groupe et un temps d’échange avec la salle.

9 h 30 / 9 h 40 - Groupe Partenariats – rapporteur : Muriel Callard

Quel lien créer entre consommateurs et producteurs en AMAP ? 9 h 40 / 10 h 00 - Groupe Essaimage – rapporteur : Emilie Lannegrand

Comment parrainer de nouveaux groupes de consommateurs dans la création de leur AMAP ?

10 h 00 / 10 h 20 - Groupe Solidarité / Prix – rapporteur : Yann Meillan

Comment établir un prix équitable ? Compte rendu de la formation échanges.

10 h 20 / 10 h 30 - Groupe Communication – rapporteur : Sylvie Barrans / Luc Alonso.

Comment améliorer la communication interne / externe entre AMAP du Pays Basque ?

10 h 30 / 11 h 15 - Groupe Collectif – rapporteur : Jean Pierre Burger

Quelles sont les grandes lignes des statuts du collectif inter AMAP Pays Basque ?

 

11 h 15 – Thème de discussion (durée 1 h) - Comment faire aboutir le collectif inter AMAP Pays Basque

- rédaction des statuts et établir un mode de fonctionnement collectif.

- Participation collective des AMAP du Pays Basque.

- Calendrier à fixer, organisation des étapes, mode de décision, animation.

 

12 h 15 - Autres sujets à l'ordre du jour

Partage d'information entre participants.

 

12 h 45 – Tour de table de la fin (en trois mots)

 

13h 00 maxi : (repas) - Casse-croûte sorti du sac.

Chacun amène à boire et à manger, à partager avec les autres participants.
Afin de générer moins de déchets, amenez vos assiettes, couverts et verres !!!

 

Et votre bonne humeur,

N'oublions pas la convivialité !

 

Isabela BARREIX
Relais AMAP Pays Basque
05 59 65 85 47
06 74 42 61 95
MARDI 5 MAI 2011
Invitation à faire passer à l'ensemble des adhérents et des producteurs de votre AMAP. Assurez vous de la présence du plus grand nombre.

Samedi 7
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9 avril 2011 6 09 /04 /avril /2011 12:00

SAMEDI 15 AVRIL 2011

 

Conférence-débat avec José Bové

15 avril 2011
20 h 30 min au 22 h 30 min

« Est-il possible de sortir du capitalisme ? »

Vendredi 15 avril 20h30 à Hendaye (Salle de l’Autoport)

Du démontage du Mac Do de Millau à la bataille de Seattle, de la prison au parlement européen, de la défense de l’agriculture paysanne à la lutte contre l’exploitation des gaz de schiste et au combat contre l’OMC, José Bové est sans conteste une des grandes figures de l’altermondialisme.

Il expliquera en quoi le capitalisme n’est pas compatible avec la justice sociale et les limites de la planète, et tentera de répondre à la question : peut on sortir de ce système et pour aller vers quoi ?

(Conférence précédée de la projection d’un court-métrage -28 mn- sur la mondialisation et le capitalisme, le tout commençant à 20H30 précises !)

Dans le cadre du Forum « Capitalisme : c’est par où la sortie ?  »
Entrée libre, Inscription conseillée au 05 59 25 65 52 ou à info@bizimugi.eu

 Hendaye salle de l'autoport (ZI des Joncaux)

SAMEDI 9 AVRIL 2011

A diffuser largement autour de vous. ConferenceDTL Sam9Avril1
 
 images-copie-2
 
Les AMAP du Pays Basque vous invitent à une conférence sur le thème

"les AMAPs, le foncier agricole et l'épargne solidaire"
Ce samedi 9 Avril, à 11 h 30,

dans le Salon Avril Expo, Halle Iraty, Biarritz.

Avec l'intervention de M. Jean Antoine PUPPIN (Terre des Liens, La NEF) et Anne Marie COSTERA (GFAM LURRA)
 
Entrée Salon Avril Expo : 5 € pour les adultes, 3 € pour les 4-18 ans.

 

 

 


 LIEN EXPOMEDIA

 

SAMEDI 12 MARS 2011

papier-lettre1

 

www.inter-amap-pays-basque.org

 

Lors de la réunion de ce samedi 12 mars 2011, le site internet (adresse ci-dessus) a été présenté et validé.

Afin d'avoir accès à la partie privée qui contient :

- la liste des amap

- la liste des producteur

- Tous les renseignements et documents pour la création d'une amap

il est indispensable d'avoir, au préalable, créé un compte (à moins que cela ne soit déjà fait).

Une fois cette étape franchie, il vous sera, également possible, de soumettre des articles et des liens internet.

Pour tous renseignements supplémentaires (sur la géolocalisation ou le site ), vous pouvez contacter, directement depuis le site, Victor ou moi-même.

Merci d'avance pour vos suggestions, commentaires et idées.   

Bien amicalement

Luc

 

SAMEDI 12 MARS 2011

Egun on, Bonjour,
 
Je vous rappelle que la réunion INTER AMAP PAYS BASQUE se tiendra ce samedi 12 mars au CDFAA de Hasparren de 9 h 45 à 12 h 30.
 
Suite au Forum Ouvert des AMAP du Pays Basque, chaque groupe de travail rendra compte de ses réflexions.
 
  • Groupe de travail PARTENARIATS - Comment faciliter le lien entre consommateurs et producteurs ?
  • Groupe de travail ESSAIMAGE - Quel est le rôle du référent à l'inter AMAP ?
  • Groupe de travail ETHIQUE - Comment suivre les contrats d'objectifs ?
  • Groupe de travail COMMUNICATION - Comment communiquer en interne entre AMAP ?
  • Groupe de travail LE COLLECTIF - Quelles sont les missions et le rôle du collectif ?
 
Les groupes de travail ont des propositions concrètes à faire pour certains et attendent des retours du plus grand nombre d'entre vous.
 
Merci de nous confirmer votre participation avant vendredi midi, histoire d'organiser le covoiturage. Un mail vous sera envoyé pour le covoiturage vendredi après midi.
 
Neskenegün arte ! A samedi !



----------------------------------
Isabela BARREIX

Relais AMAP Pays Basque
Tel. 05 59 65 85 47

 

 

 

 

LE 24 MARS 2011

Bonjour,
 
Voici la première partie visible du travail effectué par les différents Amapiens du Pays-Basque qui se réunissent en Inter-Amap : c'est ouvert à tous ceux qui veulent !!!!
 
Ce site sera complété au fur et à mesure de l'avancée des différents groupes de travail. Pour info, Marie-Claude et moi-même faisons partie du groupe du travail sur le Partenariat Producteur - Consommateur.
 
A+
 
Muriel

 

papier-lettre1

 

www.inter-amap-pays-basque.org

 

 Mesdames, Messieurs,

Suite au Forum ouvert de l'Inter-amap, il a été convenu de la création d'un site internet.

Celui-ci est opérationnel et visible à l'adresse citée ci-dessus.

Il reste encore plusieurs choses pour qu'il soit tout à fait terminé, nous faisons donc appel à vous pour nous faire part de vos commentaires, suggestions

et soumission de vos articles (après votre inscription). 

A vos plumes... 

Bien amicalement

Luc, Victor, Sylvie, Cynthia, Jacky et Michel

 

 

SAMEDI 26 MARS 2011

 

Egun on, Bonjour,
 
Vous trouverez ci dessous la description du projet étudiant EQUILATINO, l'objectif est de faire rencontrer des acteurs du commerce équitable.  
Une conférence est organisée le samedi 26 mars à 16 h, à Bayonne. Les étudiants souhaiteraient que la démarche AMAP entre autres soit présentée.
 
Voir descriptif du projet EQUILATINO (mail ci dessous)
Il y a des jeunes motivés !!!
 
Etant indisponible ce jour là, je vous prierai de faire passer cette invitation à vos adhérents afin de voir si l'un d'entre vous pourrait parler de la démarche AMAP.  
 
Réponse souhaitée pour le 24 février si possible.
Merci pour vos réponses à eh.amap@yahoo.fr

----------------------------------
Isabela BARREIX

Relais AMAP Pays Basque
Tel. 05 59 65 85 47

  **************************************************************************************

Projet étudiant EQUILATINO

le commerce équitable ait son carnaval, Bayonne


Date: Lundi 7 février 2011, 19h28

A l'attention de Madame Isabela Barreix,

          Madame,

          Nous sommes un groupe de huit étudiantes en master de Management International à l'Institut d'Administration des Entreprises de Bayonne et nous organisons un évènement sur le commerce équitable à Bayonne le samedi 26 mars 2011 dans l'après-midi.

Je me permet de vous écrire car Chantal Torre, salariée de Han & Hemen à Anglet m'a dit que vous pourriez être intéressée par notre projet et nous a conseillé vivement de vous contacter.

Lors de cet évènement, un défilé de percussions brésiliennes ouvrira la manifestation dans les rues de la ville pour terminer jusqu'à l'Institut d'administration des entreprises où aura lieu la conférence sur le commerce équitable et le village équitable.

Nous souhaitons débuter la conférence à 16h (dans un amphithéâtre de l'IAE avec une capacité d'accueil de 400 places) avec en parallèle l'exposition de stands d'artisanat équitable et d'agriculture bio qui seront principalement des commerçants locaux du pays basque.

Nous souhaitons par ailleurs inviter un intervenant spécialisé dans le commerce équitable en Amérique Latine et nous avons pour cela contacté Michel BESSON de l'Association Minga et président de la coopérative Andines, puis Arturo PALMA TORRES, coordinateur du commerce équitable au Brésil qui sont tous les deux intéressés pour participer à notre évènement en tant que conférenciers.

Nous souhaitons faire intervenir une autre personne spécialisée dans le commerce équitable local, représentant une entreprise, association ou ONG du pays basque.
Nous avons donc pensé à vous puisque vous êtes salariée de l'Association des producteurs fermiers qui ont le label IDOKI et j'ai cru aussi comprendre que vous interveniez auprès des AMAP de la région.

L'idée étant de redéfinir réellement le commerce équitable, ses objectifs, sa dimension internationale et locale, apporter votre point de vue et votre expérience dans le domaine, présenter les actions de votre association et parler au nom des autres qui représentent le commerce équitable et solidaire dans la région.
Le but étant de créer une réelle interaction avec le public, d'ouvrir un débat et de le sensibiliser. Nous souhaitons mettre en valeurs les intérêts des organisations locales qui interviendront à notre évènement, car pour penser global il faut d'abord agir local, ce pourquoi nous voulons faire connaître ces organisations auprès du public.

A l'issu de la conférence, une tombola ainsi qu'un concert auront lieu pour récolter des fonds que nous voulons reverser à l'association brésilienne LECTS (Lagoa Encantada Cidadania e Turismo Sustentável). Cette association que je connais personnellement et qui est celle des habitants du village de la Lagoa Encantada, isolé dans la forêt tropicale, lutte pour améliorer les conditions sanitaires de la population et préserver l'environnement.

Ce serait un honneur pour nous que de vous accueillir à notre évènement. Est-il possible de vous rencontrer pour vous expliquer plus en détail notre projet et parler de votre expérience qui nous intéresse beaucoup?

Cordialement,

Emmanuelle Picard et Louise Greco

 

 

SAMEDI 22 JANVIER 2011

COMPTE RENDU DU

FORUM  des Amap Pays Basque

 

SAMEDI 28 JANVIER 2011

 

Réunion d'informations paniers de légumes bio, du domaine de Garro

Bonjour,

Pour mettre en place la distribution de nos paniers de légumes bio, nous organisons une réunion d'information à Bayonne le 28 janvier.
Vous trouverez "Ultérieurement" une fiche précisant la date, le lieu et l'heure.
Merci de transmettre dans vos réseaux aux personnes susceptibles d'être intéressée par notre projet ou par nos paniers ?
Je vous remercie
A bientot
Argitxu Ithourria

 

 

 

SAMEDI 22 JANVIER 2011

 

Forum Ouvert des AMAP Pays Basque.

Préparez vous à passer une belle journée, foisonnante d’idées !!!

 

Le Samedi 22 janvier 2011, de 9 h 45 à 17 h, au C.D.F.A.A.* de Hasparren.


 

Dans la diversité des personnes et des points de vue, faisons équipe pour définir ensemble LE PROJET MORAL DU COLLECTIF INTER AMAP PAYS BASQUE.


 

 

Nous travaillerons en Forum ouvert, une approche novatrice et participative. Tous les sujets qui vous tiennent à cœur pourront être abordés.


 

Qu’est ce qu’il faut mettre en place pour garantir la pérennité des AMAP ?

Qu’est ce qu’on risque de perdre si on ne fait rien ?

Qu’est ce qu’on veut construire ensemble pour pérenniser les AMAP ?

Que doit-on faire pour que ce ne soit pas un échec ?

Que proposez-vous pour aller de l’avant ?... 

… A vous d’agrémenter cette liste avec vos propres questions !


 

Nous vous demandons donc de préparer des questions pour lesquelles vous voulez découvrir des solutions et des stratégies. Songez à des exemples de possibilités ou de réussites dont vous souhaiteriez nous faire part et dont vous pourriez discuter en petits groupes.


 

Le comité organisateur, animera la réflexion selon la technique du Forum Ouvert, qui permet à chacun de s’exprimer et de réfléchir ensemble sur le projet moral du collectif inter AMAP Pays Basque.


 

L’objectif est de faire converger des idées qui constitueront le projet moral de la future structure. Vous l’aurez compris, il s’agit d’un moment de travail et de partage important. Nous comptons sur vous et sur votre présence.

Le succès de ce Forum ouvert dépend de l’initiative et de la participation de tous !


 

Aspects pratiques ci-dessous.

 

* Lieu : Centre de Formation des Apprentis Agricoles (C.D.F.A.A*) de Hasparren.

En venant de Cambo les Bains, sur la gauche, après Urcuray.

En venant de Hasparren (autoroute ou Pays Basque intérieur), sur la route de Cambo les Bains, à 1 km après Intermarché, sur la droite.  

* Début : à 9 h 45. Fin : à 17 h.

 

* Repas : chacun amène un plat ou une boisson à partager.

* Matériel : amenez une clé USB, les écrits de la journée vous seront remis le soir même !!!

 

* Inscriptions : pour faciliter le covoiturage, merci de confirmer votre participation avant ce JEUDI (message au 05 59 65 85 47 ou par mail : eh.amap@yahoo.fr).

* Covoiturage : Jeudi soir, vous recevrez la liste des participants inscrits (consommateurs et producteurs) pour vous organiser. 


  

Le comité organisateur

Yann Meillan (Amap Anglet 4)

Sylvie Barrans (Amap St Jean de Luz)

Isabel Capdeville (AMAP Baiona Polo)

Isabela Barreix (Relais AMAP PB)

 

 

 

SAMEDI 15 JANVIER 2011

Après six années de travail et de ténacité, Euskal Herriko Laborantza Ganbara veut s’insérer dans le long terme dans la perspective d’un horizon dégagé.

Le samedi 15 janvier prochain nous célèbrerons ce sixième anniversaire et vous appelons à participer à cette importante journée ... 

  Euskal Herriko Laborantza

 

 

Eta urte berri on guziei, Bonne Année !!!
***

  Invitations SAMEDI 22 JANVIER 2011  


 

INVITATION PERSONNELLE

 

FORUM OUVERT

Aux consommateurs et producteurs en AMAP au Pays Basque

 

Objectif : définir le projet moral du collectif inter AMAP Pays Basque.

 

Le samedi 22 janvier 2011, de 9 h 45 à 17 h

Au C.D.F.A.A. de Hasparren.

(Centre Départemental de Formation des Apprentis Agricoles, route de Cambo)

 

 

Egun on, Bonjour,

 

 

Cette fois, le Collectif inter AMAP Pays Basque poursuit la réflexion sur l’opportunité de structurer le réseau des AMAP du Pays Basque avec la volonté de donner à chacun la possibilité de s’exprimer sur le projet.

 

En tant que qu’adhérent et producteur sous contrat AMAP, vous êtes cordialement invité à vous joindre à ce Forum Ouvert, dans lequel consommateurs et producteurs travailleront en petits ateliers thématiques.

 

Rien n’est fait, tout reste à écrire… histoire de faire perdurer collectivement le mouvement AMAP au Pays Basque.


 

Aspect pratique.
Possibilité de co-voiturer.
Rendez vous à partir de 9 h 30 pour le café !!! ...
Début des ateliers à 9 h 45 !!!

Pour le repas, chacun amène un plat ou une boisson à partager.

 

Merci de confirmer votre participation avant le 20 janvier 2011 :

message au 05 59 65 85 47 ou par mail : eh.amap@yahoo.fr

 

 

Evénement Bayonne 27 Novembre 2010

 

Fest'Nef : finance éthique au service des territoires

 


• Dès 17 h : Maison des Associations - Allée de Glain - 64100 Bayonne


Les sociétaires de la Nef des Pyrénées-Atlantiques vous convient à un FEST’Nef
sur la Côte basque pour fêter ensemble l’Économie Sociale et Solidaire !


Au programme : découverte de porteurs de projets locaux novateurs
et responsables, échanges avec des sociétaires de la Nef et témoignages
d’entrepreneurs de la région (agriculteur bio, gérants de gîtes d’accueil
et de magasin de produits bio et équitables).

 

Un apéritif dînatoire convivial
dans une ambiance musicale clôturera cette journée festive et solidaire.

 

Evénement Bayonne 30 Octobre 2010

 

LURRAMA  PLAN & ADRESSES 

 

Evénement 30 Octobre 2010

 

Affiche.jpg  

Affiche.jpg

 


J- 3                                            SAMEDI 30 Octobre

FETE régionale de La Biodiversité Cultivée - Préchacq les Bains Landes
 
Bio d'Aquitaine et le Civam Bio des landes vous invitent à la prochaine fête de la biodiversité cultivée le 30 Octobre prochain.
 

2010 est déclarée « année internationale de la Biodiversité » mais nous entendons peu parler de la biodiversité agricole. Pour la cinquième année consécutive Bio d’Aquitaine vous invite à découvrir dans une ambiance conviviale, comment la biodiversité est cultivée et élevée dans nos champs et se déguste dans les assiettes !

Les semences de pays peuvent être sélectionnées et ressemées par les agriculteurs et les jardiniers. Leur utilisation permet de réduire les charges (diminution d’intrants), de s’adapter progressivement à un terroir et aussi de répondre aux enjeux environnementaux (eau, sols, changements climatiques).
 
Pour vous présenter cette journée :

Les communiqué et dossier d'information sont disponibles sur demande ou sur le site www.bio-aquitaine.com
 
Deux séances de ciné débat autour du film "Le temps des grâces" de D Marchais, sont organisées en prélude à cette journée les
    Jeudi 21 Octobre au soir au Multiplex de Dax
    Mardi 26 Octobre au soir au Cinéma Le Saleys de Salies de Béarn.
 
Cette journée est organisée en partenariat  avec des associations et acteurs de la biodiversité agricole : Le réseau Semences Paysannes, le Conservatoire Régional des Espaces Naturels, Le conservatoire de volailles de Puyobrau, Slow Food Landes, Eric Reignoux.  

Elle compte aussi avec la participation de la FD CUMA des Landes et de F.Laplace qui réaliseront des démonstrations de matériels de désherbage et de triage de semences.
 
A votre disposition pour plus d'informations
 
Angela Mallaroni 
Pour Bio d'Aquitaine et le Civam Bio 40
TEL :+33 (0)5 59 47 18 07
MOB: +33 (0)6 77 52 41 45

 

 

 

3 Evénements :

Evénement 29-30-31 Octobre 2010

 
   
Pour la 5ème édition,
le salon de l'agriculture paysanne LURRAMA
aura lieu à BAYONNE les 29, 30 et 31octobre,
à la Maison des Associations de Glain.

Parrainé par le Professeur Dominique BELPOMME, la thématique de cette année est : Pourquoi manger BON, SAIN et LOCAL ?

Au programme : Tables rondes et conférence, Gastronomie, la Ferme LURRAMA, le marché fermier, le village des enfants et de l'environnement et comme invités : la Dordogne - Périgord.
 
Les consommateurs en AMAP tiendront un stand d'information sur les AMAP (au coin info agricole, près du chapiteau des animaux).
Il s'agit de donner un premier niveau d'information sur le fonctionnement et le principe de l'AMAP.
La plupart des personnes sont seules à tenir leur permanence. N'hésitez pas à participer aussi, il est encore temps de se joindre à eux/elles. Milesker aitzinetik.

Voir tableau des permanences - en bas de message

 ***
Evénement 18 Nov 2010
Une réunion d'information aura lieu à Bayonne
le jeudi 18 novembre
à 19 h. 
La création d'une AMAP : pourquoi ? comment ? Perspectives.
 ***
Evénement 16 Nov 2010
N'oubliez pas la prochaine
INTER AMAP Pays Basque,
le mardi 16 novembre,
de 19 h 30 à 21 h,
à Hasparren.  
Les 19 AMAP doivent être représentées
pour trancher la question suivante
"faut il se fédérer dans un collectif d'AMAP (association) pour continuer à porter le projet AMAP au Pays Basque ?
 


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Isabela BARREIX

Relais AMAP Pays Basque
Tel. 05 59 65 85 47
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Point sur les permanences au stand info des AMAP à LURRAMA (au 21 octobre)
Je confirmerai tout cela à chaque bénévole dès mardi matin.

Vendredi 10 h – 12 h

05 59 65 63 41 

Vendredi 12 h – 14 h

Béatrice GROS - beatrice.doat@wanadoo.fr (Urt)

05 59 56 27 36

 

Vendredi 14 h – 16 h

 

 

 

 

Vendredi 16 h – 18 h

 

 

  

Samedi 10 h – 12 h

  

 

 

Samedi 12 h – 14 h

chloe@saint-guilhem.net (Baiona Polo Beyris)

    

Samedi 14 h – 16 h

gene.chotro@orange.fr (St J Luz)

 

Samedi 16 h – 18 h

 

Dimanche 10 h – 12 h

valeriehari@wanadoo.fr ou tel:06.87.19.06.28

 

Dimanche 12 h – 14 h

Katia EL HARTY et Michèle CARLIER

Dimanche 14 h – 16 h

 


 

Dimanche 16 h – 18 h

 

 

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Amisdelaterre.org

Les Amis de la Terre nous parle de Lurrama

Les Amis de la Terre est une association de protection de l’Homme et de l’environnement.

 

Le programme Lurrama 2010

 

 

 

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Evénement 29-30-31 Octobre 2010 

 

Stand AMAP à Lurrama - appel à bénévoles
Egun on, Bonjour,
 
Le Salon de l'Agriculture Paysanne LURRAMA
aura lieu le
vendredi 29, le samedi 30 et le dimanche 31 octobre
à la  
Maison des Associations Glain, à Bayonne.
 
Le réseau AMAP Pays Basque ayant été sollicité, nous avons pris la décision de tenir un stand d'information si possible sur les trois journées.
 
 
Le Réseau AMAP Pays Basque donnera une information de base sur les principes et le fonctionnement d'une AMAP, les possibilités de s'engager dans ce collectif de consommateurs.

Le groupe de travail "De la Terre pour nos Légumes" mettra ses outils à disposition pour sensibiliser au manque de foncier dédié au maraîchage au Pays Basque.

Afin de pouvoir assurer la présence des AMAP du Pays Basque sur les trois journées.
Nous lançons un appel à bénévolat, par tranche de 2 h.

Vendredi :   10 h - 12 h / 12 h - 14 h / 14 h - 16 h / 16 h - 18 h.
Samedi :     10 h - 12 h / 12 h - 14 h / 14 h - 16 h / 16 h - 18 h. 
Dimanche :  10 h - 12 h / 12 h - 14 h / 14 h - 16 h / 16 h - 18 h.

Ce stand sera en extérieur sous chapiteau, à côté d'autres stands "agricoles" : le GFAM Lurra (achat collectif de terres), Association LUR HATS (de Hors Cadre Familiaux, projets d'installation portés par des néo-ruraux sans terres), Association BLE-AGROBIO (plateforme de sélection de semences paysannes), Projet Huiles Végétales, le stand EHLG etc...
 
Merci d'avance à tou-te-s les bénévoles de s'inscrire auprès du Relais AMAP Pays Basque, si possible avant le dimanche 24 octobre.

Relais AMAP Pays Basque : eh.amap@yahoo.fr ou 05 59 65 85 47
Précisez vos disponibilités et vos coordonnées.
 
Merci donc de faire passer cette info à l'ensemble de vos adhérents dès cette semaine.
 
Milesker.
 
 
PS : 15 bénévoles d'amap se sont mobilisés ce dimanche 10-10-10 dans le village Alternatiba. La conférence-débat animée par le groupe inter AMAP "De la Terre pour nos Légumes" a fait le plein en présence de Susan Georges. Bravo à tou-te-s !!!
 

* * *

Egun on, 
  
LURRAMA Laborantza iraunkorraren Erakustaldia eginen da Baionan, heldu den urriaren 29a, 30a eta 31an, Glain elkartetxean. 
 
Euskal herriko AMAP sarea informazio gune bat atxikiko du hiru egunez.
AMAP xartaren helburuak eta ibilmoldea esplikatu dira, jendeari esplikatuz nola engaiatzen ahal den AMAP sarean. InterAMAP kolektiboko "De la Terre pour nos Légumes" lantaldeak eraiki dokumentoak izanen dira jakinarazteko lurra behar dela janaria tokian bertan ekoizteko.
AMAP-en presentzia segurtatzeko hiru egunez, laguntzaileak xekatzen ditugu bi orduko itzuliak segurtatzeko.
Ostirala :   10 h - 12 h / 12 h - 14 h / 14 h - 16 h / 16 h - 18 h.
Larunbata :     10 h - 12 h / 12 h - 14 h / 14 h - 16 h / 16 h - 18 h. 
Igandea :  10 h - 12 h / 12 h - 14 h / 14 h - 16 h / 16 h - 18 h.
Informazio mahaia kanpoan izanen da karpa baten azpian, laborantzari buruzko beste erakusmahaien artean : Lurra GFAM (lur eroste kanpaina berria), LUR HATS (lurrik gabeko laborari geien elkartea), BLE - AGROBIO elkarteak (etxeko hazien selekzioa), EHLG, etabar...
  
Galdegiten daugu laguntzaileer izena emaitea AMAP Bulegoari, ahalaz urriaren 24ko, zure helbidea eta disponibilitateak emanez.
AMAP Bulegoa :  eh.amap@yahoo.fr edo 05 59 65 85 47.
  
Aitzinetik milesker.
  
  
PS : AMAP sareko 15 kide mobilisatu dira ALTERNATIBA HERRIAN igande hontan. Alternatiba. "De la Terre pour nos Légumes" lan taldeak animatu konferentziak betea egin du, Susan Georges ere hortara hurbildu da. Biba guzier.


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Isabela BARREIX
Relais AMAP Pays Basque
Tel. 05 59 65 85 47

Evénement 17 Octobre 2010 

 

Marché Bio&Equitable
Dim. 17 Oct.
St Pierre Irube
(organisé par AMAP et MEB)

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Pour plus de renseignements,
n'hésitez pas à contacter les adhérents de l'AMAP de St Pierre d'Irube

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Isabela BARREIX

Relais AMAP Pays Basque
Tel. 05 59 65 85 47
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***
Evénement 10 Octobre 2010 
le village alternatiba du
10 10 10
et les amaps

Bonjour à tous

pour ceux qui ne le savent pas le 10 oct 2010 (  10 10 10 ) un appel à la mobilisation internationale en faveur du climat est lancé

En Pays Basque, un évènement est organisé. il se déroule de 10.00 à 22.00 (s'il reste reste des combattants!!)

L'objectif est de rassembler toutes les alternatives de mode de vie qui existent et qui oeuvrent pour la limitation des gaz à effets de serre.

Les amaps ont été sollicitées. Le 1er contact a été celle de bayonne

polo beyris, l'idée nous a paru sympa.
Nous sommes allés rencontrer les organisateurs de l'évènement
Nous avons prévu d'avoir le bout de rue entre le trinquet st andré et le café salud, ainsi que les locaux de l'association Ager

Ce serait intéressant de faire un stand amap Pays basque et pas seulement Bayonne

Sachez que vous êtes d'ores et déjà invité à venir ce jour là sur bayonne, si voulez participer à l'animation du stand pas de souci
nous comptons l'ouvrir de 9.00 (installation) à 16.00
on pourrait prendre des temps de participation d'une heure pour avoir le temps de découvrir tous les autres exposants

Nous sommes quelques uns à avoir réfléchi sur le sujet mais toutes les idées sont bienvenues

une expo sur le fonctionnement des amap
quelques chiffres sur les amaps ( france ,région, 64, pays basque)
liste des produits en amap
liste des producteurs
liste de toutes les amap PB
de la doc explicative
une dégustation comparative
inviter les producteurs
une conférence sur l'autonomie alimentaire ( "de la terre pour nos légumes")
un repas partagé le midi
la réalisation de soupe issue les légumes de la dernière distribution (venir avec un thermos d'un litre)
demander aux gens de venir avec leur baso ( verre consigné)
un jeu à partir d'une liste de légumes
une liste d'inscription des gens qui souhaitent intégrer une amap ou en faire une


isabela nous a donné de la doc, des photos, vos coordonnées
elle est donc sur le pont pour que nous présentions le mieux possible tout ce qui a déjà été fait

vous savez tout,

le site de Bizi offre une présentation complète de l'évènement

nous vous ferons un état du programme du stand vers le 4 - 5 octobre

Merci de faire passer l'info dans votre amap
et de nous renvoyer un message pour vos idées, souhait de participation......
à        marion.thenet@gmail.com   et  manzacap2@hotmail.fr

à bientôt

****

Evénement 12 Septembre 2010 

 

* Le Dimanche 12 septembre à Hasparren nous avons assisté à la  

Conférence du Professeur Belpomme 

dans le cadre des rencontres Asunak 2010.

 

- Qui est le professeur Dominique Belpomme ?


- Ces liens reprenent en partie le thème de notre conférence :


- n° 1 Vidéo

- n°2 Vidéo

- n°3 Texte

 

quelques ouvrages du Professeur Belpomme :

- Guérir du cancer ou s'en protéger

- Ces maladies créées par l'homme

- Les grands défis de la politique de santé en France et en Europe

- Avant qu'il ne soit trop tard

 


**** 

 

Rencontre des AMAP du Pays Basque

 

 

 

Le Dimanche 12 septembre à Hasparren


De 10 h 30 à 12 h, salle (lieu à préciser)

Dans le cadre des rencontres Asunak 2010

Rencontre, réflexion et convivialité

 

Les AMAP se développent depuis 5 ans au Pays Basque et ont provoqué de belles choses : constitution de 18 groupes de consommateurs, soutien durable à une cinquantaine de producteurs, une organisation collective des AMAP et des réflexions communes en cours.

Au-delà des acquis, le mouvement des AMAP du Pays Basque doit prendre les moyens de défendre une agriculture paysanne de proximité, durablement économiquement, socialement équitable et environnementalement saine.

Nous invitons chaque adhérent(e) ayant un contrat AMAP à participer à un moment de réflexion sur l’utilité de l’organisation du mouvement des AMAP du Pays Basque.

 

Au programme


A partir de 10 h : café en commun

A 10 h 30 : Utilité de l’organisation du mouvement des AMAP du Pays Basque : constats et acquis, moyens à prendre et opportunités d’organisation, positionnement de chacun.
Voir trame de discussion ci-dessous

12 h – Apéritif musical et repas

Dans le cadre d’Asunak : 10èmes rencontres de l’Agriculture Bio, santé et écologie en Pays Basque.

Voir programme ci-joint.

 

TRAME DE LA REFLEXION COMMUNE

 

Approche proposée :

Partir de ce qu’a créé le concept des amaps

                                                           La rencontre avec les producteurs

                                                           La constitution du groupe de consommateurs (700 familles / 250 000 hbts)

                                                                        18 groupes locaux amap

                                                                         1 groupe interamap

                                                           L’organisation de distribution de produits en direct

                                                           L’animation et le soutien technique de l’asso des producteurs

fermiers

                                  

Identifier ce qu’a provoqué le concept des amaps

                                                           La prise de conscience de l’effet de groupe

                                                           La prise de conscience d’une démarche basée sur le fait

de défendre une idée

L’identification des enjeux liés à la recherche d’une alimentation saine issue d’une agriculture locale (économique, sociologique, écologique).

 

Répertorier et organiser ce dont a besoin le concept des amaps pour continuer

                                                           Maintenir la vigilance quant au respect de la charte

Défendre les enjeux d’une autre consommation alimentaire

                                   De qualité

                                   De proximité

                                   Issue de l’agriculture paysanne

Défendre la spécificité du réseau

                                                          

La méthode de réflexion proposée :

 

Partir des constats ci dessus en s’interrogeant sur l’idée de savoir ce dont on a besoin pour continuer à fonctionner. Ceci en sachant à fin 2012 le réseau des amaps du pays basque ne profitera plus du soutien de l’association des producteurs fermiers pour la gestion du réseau des amap.

 

Quels sont les critères qualitatifs et quantitatifs sur lesquels s’appuiera notre satisfaction

                                                                                                 

Faire l’inventaire des moyens dont a besoin le mouvement des amap en Pays Basque pour continuer à se développer.

 

Voir comment chacun se positionne sur l’idée de s’organiser en collectif, de   s’organiser statutairement.

 

 

  ASUNAK 2010 BiO
et local,


10 ans déjà !

 

Dixièmes rencontres Agriculture Bio,
santé et écologie
en Pays Basque


ASUNAK 2010 - Hasparren

 

vendredi 10 septembre


21 h., au cinéma Haritz Barne – CINE – DEBAT
projection du film « Le temps des grâces », débat, pot bio

 

 


dimanche 12 septembre


10 h. à 18 h., place. de l'église (mur à gauche si pluie),
40 fermes du Pays Basque Nord et Sud vous
font découvrir leurs produits bios: légumes,
fruits, vins, fromages, miel, tisanes, huiles, etc.
Un marché unique en son genre !
Tables d'informations: santé, cosmétique,
énergie, éco-constructions, lombricompost...
Faire son
marché bio


10 h. à 21 h., sur le marché,
buvette bio, talos au maïs de pays.


13 h., rue de la mairie (mur à gauche si pluie),
Repas 100% bio par Ospital traiteurs:
salade de saison, agneau chilindron,
assiette 3 fromages, pâtisserie, café.


Prix: 15 € (5 €pour les moins de 12 ans).
Réservation au 06 27 13 32 38.


11 h., au centre Elgar (à 100 m du marché),


Table ronde : « Des acteurs(trices)
d'Euskal Herri nous parlent de
l'indispensable souveraineté alimentaire »


A 16 h, au centre Elgar,
Conférence exceptionnelle
du Professeur Belpomme, cancérologue:
« alimentation et santé: bilan de 10 ans de
recherche, perspectives »


Et aussi:
Euskal jauziak, triki,concerts, ateliers
(cuisiner bio, jardiner au balcon).


Animations pour enfants.


Se régaler
ensemble
Savoir,
partager


Organisé par BLE – CIVAM Bio Basque, Emazteek Diote,
CDFAA Hasparren et ENEEK (Euskadi)


Renseignements
www.bio-aquitaine.com/asunak. 05 59 65 66 99

 

 

bio-aquitaine.com

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